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螃蟹小年糕

螃蟹小年糕
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主料：螃蟹、小年糕j0|7B'p:A*uF.p)}RT;b
　　辅料：葱、姜x'EX7_2|+Xd{P
　　调料：低钠盐、糖、老抽、味精、料酒、水淀粉
*C-LzJysrG 　　操作：
u@aL Q0MJ*W6cW 　　1、将螃蟹对切，放入油锅中煎熟盛出；
xyWw9U 　　2、在剩油中放入年糕煸炒；
3^&c!t0|8R)c$} 　　3、将煎熟的螃蟹放入锅中一起煸炒；
L%Y!i*KYC.km 　　4、放入料酒、姜、酱油等进行调味后焖烧一会儿； m2yxrs;|
　　5、然后，放入糖和少许味精；l0RKfMLv9e } t
　　6、最后勾芡就可以出锅了。

螃蟹与年糕搭配,好象鲜花插牛粪.真是好佩服厨师的创造力和想象力啊

好 不错  非常适合家常,  操作简单  易董  谢谢

觉得还是花菜+螃蟹+年糕，都不用油炸过直接炒好吃

最近经常吃,沟起美好的回忆了
x0ZWov 明天再过一个尝尝