查看完整版本: 巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼

巧做精美点心绿豆饼 "[\
W,e,M'[N

yB
L O1eD+f!k1^ 材料：
J0^1~$Vt 　　绿豆1杯、白菜泡菜200g、蕨菜100g、猪肉200g、绿豆芽150g、葱2棵、红辣椒2个 "Ok1w\7Hw\AzR
佐料： %y9Q"^~%m ^
　　酱油2大勺、切好的葱1大勺、捣好的蒜1/2大勺、胡椒面1/4小勺、香油 1小勺、芝麻1小勺、食用油1杯
"]dhCO{ O"o
F&?Fn
ZI8Fh 做法：
0u.PKICcED/K 　　1、把去皮的绿豆泡在凉水里﹐用手搓去皮﹐并按绿荳130g:水90cc的比例磨好调味。
$YO-S2nO"O 　　2、把猪肉磨成肉沫并加佐料。
^%Y2P'z@:m#?8K:| 　　3、把绿豆芽用盐水烫出来﹐将蕨菜的硬杆切掉。葱切成丝。 4XQr.l5ViN
　　4、泡菜除水份后切成丝。 ? M3yz3l#M/[M8J3E8uz
　　5、红辣椒去子切圆。 cf"V8g's U
　　6、在平锅里放油﹐并放一勺磨好的绿豆﹐再放猪肉﹑绿豆芽﹑蕨菜﹑泡菜﹑葱﹐上面放磨好的绿豆翻过来煎。直径越小越好煎。 $E7FK7G}n3Y5KqH
　　7、蘸醋酱油吃。fg5A$u] L
f-O,lYEm:Z kP w
[img]http://images.qianlong.com/mmsource/images/2006/03/23/060323shhtp058-zhangxy.jpg[/img]