查看完整版本: 鲜果雪耳冻

鲜果雪耳冻

材料
GG%e^O ??雪耳20克,马蹄粉30克,冰糖100克,奇异果1只,西瓜、哈密瓜各100克a.V(S|G`*q ?P
??
Q fN9wR ??制法0B&dGV7~g~
??（1）雪耳用清水浸半小时，洗净撕开；马蹄粉用适量清水开成粉浆。
tLXN-T7FBw,P3u&Z ??（2）将雪耳、冰糖放入1000克水中煮20分钟，再倒入马蹄粉浆打芡，将雪耳糖水舀起放入冰箱内凉冻。 V;NH
Nz FKa
??（3）把奇异果、西瓜、哈密瓜分别去皮，切成大块，放入凉冻的雪耳糖水中即成。 P)W1A.aC.Mf
[IMG]http://MystiPix.com/ojjmrbaq.jpg[/IMG]

啊呀.怎么这么多的东西

第一次知道还有马蹄粉，一般俺做这样的甜点都用藕粉。