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菠萝八宝盅

[原料]菠萝　糯米k`n4|BH%\V&}

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O};v~*bJf3U9{ [辅料]：红枣　桂圆肉　葡萄干 冬瓜糖　杏脯　山楂卷　红薯干　糖 油
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W0u*y_G+x;a             （可以根据自己的喜好来加，想吃什么加什么，也可做成咸的）c6I
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做法：
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;x VI|U 1，菠萝剖两半，挖出果肉成菠萝盅，果肉切丁待用；"YwO1O2D'px-Kw@`
[img]http://www.xmcy.net/bbs/upload/2006691335060.jpg[/img]0j5}Pcey?4|

"W%v)Jg'poodz 2，红枣去核切丁，其它蜜饯也均切丁备用
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6v!}`'lYPM} 3，糯米浸2小时用电锅煮
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4，煮熟后取出晾凉搅散然后在糯米饭里调入白糖，1勺色拉油，各种材料及菠萝丁，搅拌均匀}/{9QH'XV"X
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5，将拌匀的糯米饭填入菠萝盅内，上蒸笼再用中火蒸10分钟左右让其与菠萝的味道充分融合s5k;ZB:me0|
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~OT1o?6b@v&xR 成品来了，很漂亮吧！
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看看菠萝盅里面的货不少吧，吃起来甜甜酸酸的很好吃；
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心得：做这个很简单，关键是糯米饭要煮好，煮的时候要注意水不要放多盖过糯米表面就行了，而且在煮过程中要经常搅拌以免下面成锅巴，上面饭太烂，没把握的可用蒸笼蒸就是费时间.
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sn1VM~-t$Q 　　糯米饭里放什么东东都可以，我喜欢吃红薯就放了红薯干，只要好吃又漂亮就行了。aVvW1SU
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        大家动手试试吧！！！！

材料需要好多呀。看来想吃美食也不容易呀。