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查看完整版本: 猪肉炖粉条

lge 2006-7-27 09:20

猪肉炖粉条

[b]猪肉炖粉条
?E7j8?C7Va0y-n3u [/b][size=4]大葱
^epSL3IK9Yy[O 炒出的菜会很香
%HLBsKAt7R Ymp [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25921.jpg[/img]o3|+@I9J_-e n1R Q
这是西红柿和青椒
K,Syhd%\ 是看了草儿的菜谱说放了好吃又好看
-R i0s]*tDt5i [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25922.jpg[/img]
i9y]/\4uNZ 看这肉d\rjpd$]#M
色泽很好哦
bF.a1]Q v*hjiO 这是拜托卖肉的大伯给挑的e-f:Or6n(H;` J9K5s
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25923.jpg[/img]
:?%XxzK@ 菜配好了
G$sP,\6l Hb 四个碗一起挤在刀板上ldeR._ WI
那小碗里放了几片姜,几个八角,几个红椒
.g9m4y#|[ ls [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25924.jpg[/img]4Q9^ q&@(tG/l'S
先把葱前面白的段子
anv,l)s h 还有姜,八角,红椒
rRpr1eU 一起放到锅里大火炒
8yDN5os9k*m s2O 直到炒出香味"]DC C&fU,fkdi,E
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25925.jpg[/img]
%E7z'|SRdp2PA 好了,可以把肉倒进去了6m)UsM3y v*@#d
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25926.jpg[/img]
JE9B,s w'j @ k 那谁谁,先把口水擦擦u mW'f-H
该放酱油了哈~
6r^d4U h1i 放酱油是为了使颜色更加好看
)td)|c N+K_&H 还有味道,也还不错的哦 HcY`T [7C|
放多少,看个人喜好
?p/l)n1b7? [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25927.jpg[/img]
k&hXW]vp 看看效果~pE ZN/Ok3c
怎么样?这样是不是好看些了
f/j0GOuu2e 不过一个激动,拍的有些糊了n4FPY]:w`n*c
嘿嘿'|7p.}u]b};TWe]
[img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25928.jpg[/img]
:b'x.Y/MRn {7|0Ye 炒个2分钟左右
'j$},Qd2L;|6O(W%b 就可以放水了
M+u Rr/Ic9H'M 放大约小半碗的样子
7hRr{y Ok{sRB [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_25929.jpg[/img]
-QHB+FEQ$h!T y 看锅里的水已经沸了!u+C"{X1jw6C!_3o5K
发出嘟。嘟的响声的时候,CY&o*q}"G%^V D
就可以关火了#e/Z8L*l$m
把肉,料,连同汤
~-kCsEDoQ 一起倒到沙锅里
N0K-AGwB'`#~L~ [img]http://www.3eat.net/bbs/attachment/Mon_0601/54_26130.jpg[/img]q#G8[ [N9xg
再一次性往锅里倒水~p8iJj.sa
要注意了。得一次性加够水啊xn&F%lU,z/N5I-@
好了,现在就等着了
3V:F*P(GX \&u xRX 要小火炖3个多小时,
AYpkN%dqZS 这中间要注意的就是等水开了/Y&YE0?*Y$b!K|8i
就可以加盐了。多少看个人口味了
8?L7nZg'E MV 还有就是粉条,要先用热水泡着放一边备用8]J6`S3I `[
等要开饭的前10分钟,放入粉条,中火炖。就可以了哦。。Q1Z6Kmr2^xC
[/size]
0`z*n4rx iC [img]http://images.blogcn.com/2005/12/5/6/yeets,20051205105727.jpg[/img]
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