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洋葱烧番茄

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F-n*WET ] 原料：n CV"cESA|?
洋葱1个，番茄1个。 N/_,`V
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Z:ri\6t&Ff 辅料：J.k;a/O1DN!a
番茄酱30克，盐3克，醋5克，白糖15克，水淀粉10克，鸡精少许。
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}4x)B OgG3y4_%W-s 做法：
3Y%R-R)~.cp)Jk 1.洋葱去皮，切成滚刀块；番茄洗净，切成块。h&F}I0bjS
2.洋葱块放入油锅中炸一下，捞出沥油；把番茄块放在漏勺里，当油烧至八成热时，下油锅炸一下，捞出沥油。
~-e0QE.KXH 3.炒锅内留少许底油，放入番茄酱，翻炒至熟后加入少许水、盐、醋、白糖、鸡精，待汤烧开后放入洋葱和番茄翻炒，用水淀粉勾芡即可。