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初秋酸酸甜甜开胃菜[3P]

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6_W$x_4n@|/]E"J [size=4]　　番茄排骨汤 qo`&q#m
　　主料：排骨500克(斩块)
m3B:}'Q2\:gu 　　配料：番茄100克、土豆100克、红萝卜50克、椰菜50克、姜片10克、葱少许
'Qb){,bn&] c_ 　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量，清水2500克左右!TQGPE3v3M^
　　制作方法：v*T)Y'wo
　　1. 土豆蒸熟去皮、切片。椰菜、番茄、红萝卜切片。
dm5ivS 　　2. 排骨焯水后煲汤，约3小时。Fb {$n@*RS
　　3. 用沸水滚熟红萝卜、椰菜、番茄、土豆片。
s)K b%PLq9YZ 　　4. 排骨汤内调入番茄沙司、盐、味精等调料。调好后放入熟的番茄片等蔬菜配料，便成酸甜可口的番茄排骨汤。
]&i6T;|*\!`1]N'c:TI 　　温馨提示：暑期天气炎热，小朋友普遍胃口不好。酸酸甜甜的番茄排骨汤，开胃、健脾、汤色亮丽，可以帮助小朋友开胃消暑。排骨与蔬菜的搭配，也能均衡小朋友的膳食结构。@?A;j{5B
　　小窍门：番茄沙司调入肉汤更能提升肉汤香鲜味。[/size]
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R!I4] [img]http://images.yoka.com/pic/life/foods/2008/U11P1T1D94799F9DT20080905114842.jpg[/img]X9h&q2Z`F(fWJxs
[size=4]　　荷包茄汁炒饭2Q-eaY8~['\f9J)`
　　主料：米饭250克、鸡蛋100克
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B#{)\ a7OR|(_ 　　配料：番茄50克、葱花少许
B0]ae4yS/Y4u 　　调料：番茄沙司50克、盐、味精适量
3Xw,R*\~ 　　制作方法：1N.}"l)O9\
　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅放入鸡蛋煎成完整蛋皮待用。/{s9mY b$O#kV1y
　　2、 番茄切小粒。
~A-tT1So(eEM 　　3、 炒锅放入少量油，放入鸡蛋炒熟。放入米饭、番茄沙司炒香。放入番茄粒，再放葱略炒。5C|-Utv/\u$_-I
　　4、 用蛋皮包着炒饭放于碟上即可。

pUA `3M$] 　　温馨提示：蛋皮包上酸酸甜甜的茄汁炒饭富含丰富的茄红素，为小朋友补充维生素C的同时，更能引起小朋友的食欲，开开心心吃饭~~妈妈也就不用为此烦恼啦！
d5is!yTy 　　小窍门：特富龙不粘涂层煎锅可以帮助你把蛋皮煎完整。[/size]5v1h[UK:nQJ
[img]http://images.yoka.com/pic/life/foods/2008/U11P1T1D94800F9DT20080905114849.jpg[/img]
A+O.f\$RVrE [size=4]　　煎双蛋 'z&EV/F4y:}
　　主料：鸡蛋2个f ]w|pr?.R0L
　　调料：番茄沙司20克4b2_#RywH@
　　制作方法：4H;S'r(G3~F pb
　　1、 用特富龙?不粘涂层煎锅将鸡蛋煎熟，置于碟上。8NVL2j'n#?NhR
　　2、 番茄沙司放于煎蛋旁边也作蘸点食用。 'jV i_-C?T4P
　　温馨提示：早餐两只煎蛋，为孩子补充蛋白质。佐以酸甜番茄酱，营养同时，吃出好滋味。
3C0y\QZ Uw'g 　　小窍门：炒鸡蛋的烹饪温度为121℃。使用不粘厨具时避免空烧干锅，烹饪时应有良好的通风条件。[/size]

挺复杂的做法,看来不适合我这个懒人,不过看得我流口水啊.