查看完整版本: 软炸凤梨虾球[4P]

软炸凤梨虾球[4P]

[font=SimSun][size=10pt]
2@0b
W-py 这道凤梨虾球味道浓郁，色泽艳丽，很适合宴客。1?-|qCQdg/W(C%v

fL:i8Z5kX,v [img=400,272]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.2%20Seafood/WB020.-PineappleShrimp_Product4.jpg[/img][/size][/font][font=Arial][size=10pt]
/S(SzSrM&h7} yB$M.S#_H8G
[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]材料：开背虎背虾[/size][/font][font=Arial][size=10pt]12[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]只，鸡蛋[/size][/font][font=Arial][size=10pt]1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]只，罐头凤梨[/size][/font][font=Arial][size=10pt]3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]片，色拉酱[/size][/font][font=Arial][size=10pt]2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]大勺，白胡椒粉，盐，料酒，面粉[/size][/font][font=Arial][size=10pt]3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]大勺[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt] [/size][/font][font=SimSun][size=10pt] J$P
smK8i$L

?9tW NHI/Y 做法：
n+Do/rr r5o [/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]1[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）大虾洗净，去头开背后在背部深划一刀，然后用盐，白胡椒和料酒腌[/size][/font][font=Arial][size=10pt]10[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟左右；[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt] q Z$@.F}'h9g6jf
2[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）腌好的虾用厨用纸巾吸去多余水份，均匀裹上面粉；[/size][/font][font=Arial][size=10pt]4b9aLi5rq
3[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]）锅里放油，用中小火把裹了面粉的虾炸成金黄色后放入盘里，加入凤梨块，拌入色拉酱即可。[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]
LX,UO ie&k
+^+xJN-s q$yU [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]贴士：炸虾要先用小火炸至金黄捞，然后火开大，放入虾复炸。炸好的虾要用厨房纸巾吸去过多油份。[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=SimSun][size=10pt] [/size][/font] [b][font=SimSun][size=10pt]具体过程：[/size][/font][font=SimSun][size=10pt][/size][/font][/b]
#JCnM"ea7M [img=600,268]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.2%20Seafood/WB020.-PineappleShrimp_Process.jpg[/img][font=Arial][size=10pt]
WX})A3i A. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]开背虎背虾[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]%DQ(MH*zD1t
B. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]配料[/size][/font][font=Arial][size=10pt]7a W!hn,aU-d
C. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]开背大虾在背部深划一刀，用盐，白胡椒和料酒腌[/size][/font][font=Arial][size=10pt]10[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]分钟左右，用厨用纸巾吸去多余水份。然后把虾和面粉放入[/size][/font][font=Arial][size=10pt]ziploc[/size][/font][font=SimSun][size=10pt]袋子，封口后晃动几次使虾均匀裹上面粉[/size][/font][font=Arial][size=10pt]'j%v.Y,wt)j*Q qi
D. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]裹上面粉的虾[/size][/font][font=Arial][size=10pt]UvA_6qr
E. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]虾入油锅，用中小火炸成金黄色，然后开大火复炸一遍至脆8l.qas e4}$F#_
[/size][/font][font=Arial][size=10pt][/size][/font][font=Arial][size=10pt]F. [/size][/font][font=SimSun][size=10pt]炸好的虾。吃时加入凤梨块，拌入色拉酱即可[/size][/font][font=Arial][size=10pt]
!J?w K5Y]
.Z#]c+gat7t9t!Z0b 美味好吃的凤梨虾球，
4J,u f&ZkLF [/size][/font][img=400,537]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.2%20Seafood/WB020.-PineappleShrimp_Product3.jpg[/img]i+Qo5lo3i.O.P
T1W6oW0d&L*I
[img=400,273]http://www.misandao.net/1.%20Chinese%20Food/1.2%20Seafood/WB020.-PineappleShrimp_Product6.jpg[/img]

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***