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酸奶蛋糕[11P]

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E f8YH mKxA 需要的原料也很容易准备：
X(Ns1{)M:T;W 原味酸奶200g、无盐黄油50g、低粉40g、栗粉24g、鸡蛋4个、白醋几滴、砂糖60g。
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做法：-\`'P)@+LD
1、黄油隔热水融化。s`H![
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2、加入酸奶搅拌均匀。R-Xj4c5P+p5aE"Z hK
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Y@&U \-Fhs 3、蛋黄一个一个放入搅拌。yI)J,LD
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(lw6s#s E9e/C![p(u 4、将粉类筛入拌匀成蛋黄糊备用。T9Iv5ga%P*u9F
[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200811/2008110709534048.jpg[/img]$o8S0]?"?4p]'EoT

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k&` 5、蛋白加几滴白醋打成粗泡，分次加入糖打成硬性发泡的蛋白霜。
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k 6、将1/3蛋白霜拌入蛋黄糊中。-cu S7~d7l
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2VYEJwn {+i}2pX 7、将拌匀的蛋黄糊倒回蛋白霜中继续切拌均匀，然后倒入8寸方模中，震掉大气泡。
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G j.FrC 8、烤箱内置一烤盘放满水一起预热到170度，烤10分钟后转150度继续烤50分钟（以自家烤箱火力调整哈）。
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酸奶蛋糕，听到这名字就感觉好吃，看到了更想吃，家用烤箱也能烤出这么漂亮
p1^?;`3s6d 的蛋糕吗？真想试试。