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飘香榴莲糕

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材料： cN`9g&|(x#D-e
榴莲肉1大块，面粉1杯（电饭煲量杯），一中匙泡打粉，白芝麻适量，鸡蛋１个（打成蛋液）
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模具： v$cRi0v.D$M7~K
烤盘或耐热的瓷器 aK^nC!m|)j
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做法：
eh)x$lVK １、将榴莲肉去掉核，和面粉、泡打粉搅拌均匀；
+| ]XJ.bfK0?]+\ ２、将烤盘抹上油作防粘处理，将榴莲面糊铲入烤盘中铺平； &n(rY:X1vB n|
３、在面糊表面扫上蛋液，撒上白芝麻；
^/O.gUc ４、烤箱１８０度预热，将烤盘放入烤２０分钟左右即可，留意表面上色情况，必要时可盖上锡纸。
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