老母 2008-11-18 12:26
山葵烤牛排
[color=blue][size=4]山葵烤牛排的做法详细介绍[/size][/color]
*lOd5Qm-Im
[size=4][color=#0000ff][/size][/color],oB ^
B y;]s:v
[b][size=4][color=blue]菜系及功效:[/size][/color][/b][url=http://www.ttmeishi.com/CaiXi/AoZhouCaiPu/][size=4][color=blue]澳洲菜谱[/size][/color][/url][size=4][color=blue] [/size][/color][size=4][color=blue]wc
s4Ap6Zv_#M(}
[/size][/color][size=4][color=blue]山葵烤牛排的制作[/b]材料:[/size][/color]
!sun5~ k.g+H/y
[color=blue][size=4][b]主料:[/b]澳洲牛腰肉180克,炖好的牛颊肉60克,打匀的鸡蛋1个,面粉50克,[/size][/color][url=http://www.ttmeishi.com/YuanLiao/9474890112c01e65.htm][size=4][color=blue]面包屑[/size][/color][/url][size=4][color=blue]50克,刚出炉的山葵10克,白面包片50克,新鲜的绿豌豆[/b]100克,奶油150毫升,芋头[/b]片20克,糖20克。[/size][/color]
5pJ/PR)|
[size=4][color=blue]mn-v0TUE.gi2XT
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu/pic9172.jpg[/img]
gk
d;e q
[/size][/color][size=4][color=blue]教您山葵烤牛排怎么做,如何做山葵烤牛排[/size][/color]_!i7J,j(D7Q
vJ
[size=4][color=#0000ff][/size][/color]
Ddh eL/\Y
[size=4][color=blue]1、将炖好的牛颊肉挤成圆形,裹上少量的面粉、鸡蛋和面包屑。然后放入少量橄榄油中炸,直至面包屑变成金黄色; [/size][/color]
Qo(e?;F/[#B)q
U9G
[size=4][color=blue]2、将100毫升奶油、白面包和山葵放入小锅中,慢火加热至煮沸状态; [/size][/color]
3w f,e:t#c3Wd}
[size=4][color=#0000ff][/size][/color]O-t,x6U!_@edhdCv
[size=4][color=blue]3、将50毫升奶油和新鲜豌豆放入另一个锅煮沸;[/size][/color]ll+I:h"Pb8si(C]
[size=4][color=blue]4、等豌豆煮好后,加入盐和胡椒粉调味; [/size][/color]
{O&k6i@HJ
[size=4][color=#0000ff][/size][/color]n0X5_'Cu!{v
[size=4][color=blue]5、将芋头放在烤盘上,刷上融化的牛油,再撒上糖; [/size][/color]w.E ~;L7?fj}8vI
[size=4][color=#0000ff][/size][/color]
|v8AOT*Z
[size=4][color=blue]6、将烤箱温度[/b]调到180度,加热12-15分钟,直至芋头变金褐色; [/size][/color]}SO2L%qqha
[size=4][color=blue]7、根据个人喜好,将牛腰肉烤到合适的火候。[/size][/color]