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桂花红果[3P]

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[b]材料：[/b]山楂、冰糖、桂花、水。cS%_0BRh
做法：!U3Y%\EKl;]
1、山楂洗净。"ywZ^E&M
2、用小刀将果把和果蒂挖去。pmR3X!?`6g
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。-ue6YMQ ]g
4、去掉果核。
.ld%igfd%s1l 5、所有处理好的山楂。

AOz7Q9c 6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。'\ iCm$]7Y}(S
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~`&z7hCH'ik} 7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）/{/u*}~*p5NqE9P[9j
8、熬到山楂软、汤汁浓稠。
fC3Og0Qp(t? 9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。:y@KxTz
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[img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200812/2008120909391570.jpg[/img][/size]

謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。