老母 2008-12-27 10:03
香甜玉米烙
[color=#0000ff][size=4]玉米烙的做法详细介绍D$R&u3a^
[b]菜系及功效:[/b]其他菜系[/size][/color]
}2J_Jj:LNH
[color=blue][size=4]
fXJ9W0cA[e
玉米烙的制作材料:[/size][/color]*`$_v[DRQ(D
[size=4][color=#0000ff][/size][/color]
:C A?8Tnz
[color=blue][size=4][b]主料:[/b]听装玉米粒一罐,进口干生粉约30G[/size][/color]y-yX/N"Js7XK
[b]辅料:[/b]糖或者椒盐`gT?e:z(c2G!S
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124537812.jpg[/img]
`i
U _
MO
教您玉米烙怎么做,如何做玉米烙1、生粉大约30克左右。VF9CK-~t,\2{
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124059567.jpg[/img]
.r"lCT@]9o
2、打开罐头,倒出玉米粒,漓干水分。3Gg(UO"mFB`5o'{
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124135608.jpg[/img]
XlV#A8I3Lb sY
3、用生粉拌匀。)T/J Jx%F2@^/e-h
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124210362.jpg[/img]aq-O:X|!I5S9YK"]
4、锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。
!Qk0skk%Xt[5F&{*j
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124249160.jpg[/img]
Up@3OFH4{
5、锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
j"[5_)Q&C#BS
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124333617.jpg[/img]G+b0@wE] N
6、再倒入多点的热油,煎5-6分钟。[6q%U4BV?-e2F9J
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124427365.jpg[/img]
!W#ag#z$A$G7N
7、倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)
3B X L7Sx
[img]http://www.ttmeishi.com/Images/CaiPu_Upload/2007-8/20070817124511826.jpg[/img]
ahfyzd 2008-12-27 14:40
看着就想吃,收下没事的时候知己做一下,肯定没楼主做的好。
sezhongNo1 2008-12-27 19:35
刚好在找这个菜,感谢楼主,支持一下,不过最后一张和第一张图片的差别太大了- -
DRAGONKING8424 2008-12-27 19:41
看上去慢简单的啊,我44看,不知道味道怎么样!
jia4816309 2008-12-27 20:43
图片上的色泽不怎么好。要是橙黄色那真诱人!
江江 2008-12-28 00:48
有点像上次姐夫给我做的蜂窝玉米
x7s VSd9[7d_
他做的是糖的,不过就是有点太油了,吃多了不太好吧
zl100f 2008-12-28 10:32
强烈支持!看了就很有食欲,学习中...我也要学会做