查看完整版本: 无花果粟米煲猪肉

无花果粟米煲猪肉

[size=4]秋天，比较干燥，要多煮一些滋润的汤水润润，香无花果就是一个好的选择。
5A+C(B;E'ck
&~6M3Tg~ 无花果，又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等，为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载：“无花果味甘平，无毒，主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核，营养丰富而全面。 ~#Vdy~7LB*bM1W

K,B;si/kk 无花果，在加上胡萝卜、马蹄、玉米一起煮汤，健脾益胃，滋润。好喝。 5gF&M1~b
s9ap J
o1[yx"iG
材料：五花肉8两，无花果、玉米、胡萝卜、马蹄、盐适量。
c+T9IhK7Ns y,|YUZZD;E
做法：五花肉切大块焯水，与洗净切好的胡萝卜、玉米（连须）、马蹄、无花果一起入锅加水烧开，文火煮2小时调味就好。 n[s^/If8c2L
}d0u1nE%hC d#wL
[img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-10-05/fa40838a-d7f2-4949-95b7-94df81c0c7e9.jpg[/img]
P3^#BAiS
IH^s tHTDI
[img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-10-05/8aed8a6f-4472-424a-a104-de950da52732.jpg[/img]
p1j }G
~w4a6Mx(V!X E$TnIdO_
[img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-10-05/a6b8fbb6-72ff-4eb7-90ce-e90c8d685ba2.jpg[/img]
{6dE-b Z*e
^^\.?#qeAy [img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-10-05/7863724b-032b-40f0-911a-306047347fd9.jpg[/img]rhP&BfSC0F6j6A

|2s8ntYnw [img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-10-05/4b0a3aa2-64d6-47e1-8254-890c65e2e360.jpg[/img]
%vZx;n9Kt+[*N8]
Q lX NPY?/t ~SEgc
两小时后： [/size]
!?j)B?en-E:v:Ho2Fg ] #y]bK/w`;B a,G3o
[img]http://images4.megajoy.com/bbs/up_file/2007-10-05/36d2b8e5-ceed-4a4b-8e28-6d7da56d7eb5.jpg[/img]

说实话，这道菜还真没吃过，如果做法介绍的再具体一点就好了。

无花果？还真没有见这东西入过菜，但有玉米和红萝卜，汤味一定很甜。

这个用来煲汤就经常用，味道挺香浓的，不错

阿,这个算什么,炖菜咯,就一锅子乱七八糟的丢一起咯,哈哈