tnwrwqd 2006-9-4 22:10
好吃有咬劲 八宝酿鲜鱿[图]
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原料: oBR/jbX
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新鲜大鱿鱼、火腿粒、干贝、虾仁、蚕豆、笋粒、熟鸡脯粒、糯米、姜丝、葱丝、胡椒粉、花椒、锡箔纸、调料等。
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制作方法: 4m!|AB1`)J
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鱿鱼洗净,用姜、葱、白酒、胡椒粉、盐腌责2小时,鸡脯、笋、蚕豆、虾仁、干贝、火腿、糯米和盐、绍酒、味精拌匀后,塞如鱿鱼肚内,上笼蒸酥,包上锡纸,入烤箱烤10分钟,驱除切片装盘即可。 oe(RxY;j'};|
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风味特点: !~Z&p8j