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4款果仁小菜之－－－【老醋杏仁】

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【老醋杏仁】
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:h;?4HX$?5B9V 原料：
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南杏仁200g
8j)^6nx0O}CZ 红椒1/2个0^:_v3M$D?hD Jb}
青椒1/2个
zy)k6s8\"T&nX*| 香葱1根
e/Wk$Y a 香菜1根
@.HIYh%| 老醋3汤匙（45ml）H/P0Vz|5nVE
白砂糖1茶匙（5ml）3Q8Po
CMc)@7F
盐1/2茶匙（3g）
9l/M ]&Y&m2B1Ta3} 鸡精1/2茶匙（3g）\~+ym0t5iO\!q+a
香油1/2茶匙（3ml）
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做法：KvG/Zv*kU

E)^7y5p] {X }Kaw.J 1）红椒和青椒清洗干净，切成小丁；香葱洗净，切成葱花。香菜洗净，切成2厘米长的段。8mF!a$_xb

x%BT+z_K 2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入杏仁炸至八成熟，关火后利用余温将杏仁煨至全熟后捞出，冷却。H_;o!qr'eT`!?_7r

a J3h+@ g 3）将杏仁、红椒丁、青椒丁放入盘中，加入老醋、白砂糖、盐、鸡精、香油、香葱花和香菜拌匀即可。+Z"L(]X5J#s

J#OOFY%W
[ 超级罗嗦：
pQ q(F9V l^ 9Ct8|6tW6N$^
**如果再放点黄椒，可能颜色会好看哦+p(_f.v/vD y8G

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