查看完整版本: 4款果仁小菜之－－－【果仁菠菜】

4款果仁小菜之－－－【果仁菠菜】

[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf0200024j[/img]'ltuf vYIY2?$Uc
2Q?l\;g"t
【果仁菠菜】
Vi7X4sw P
t
4Q,A+`Le$B 原料：k"y]3XHv;T

!|!i(@-IO%la1c
7v6b0yMz@ 嫩菠菜300g
Z&m#|9y6u(c{~{d5M 花生米50g g#DAl(U&B8~#Rk"_M
花生酱2汤匙（30g）
d&qX.Q}V 盐1/2茶匙（3g）|}*bj;K9j
香油1/2茶匙（3ml）
Wnwm8K 油3汤匙（100ml）实耗30ml
-`8F&t0d,Gm2J
jc)h`Z 5c3G6t+Z.a"dF-X
做法：
8W;o9l4}1m\"HU GTIjg
1）菠菜择洗干净，放入滚水中汆烫后捞出，用清水过凉，沥干水分后切成4cm长的段备用。:az3p3G!]O5gJN
'^.m s+xb4qY
2）炒锅入油，以小火烧至五成热，放入花生仁炸至八成熟，关火后利用余温将花生煨至全熟后捞出冷却。rDr5lY4~*]
"V\9ie%s.bi s4U
3）用2汤匙水将花生酱稀释，放入盐，鸡精，香油搅拌均匀。
|bHXaM
?1t;T1H(B~6S A#T 4）将菠菜段和炸熟的花生仁放入盘中，淋上酱汁即可。
%e r1tLS2_0~C S 7_ab+Fl"]u
超级罗嗦：
6A&q.X A:T7b%o-L ? [?caU@
**此种方式，还可以尝试油卖菜，青笋叶等各类青菜哈
2W6K(tS/F iR 9Ms3Fp
a+Z2@]t
iU
[img]http://blog.sina.com.cn/pic/54a625bf0200024k[/img]