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想入非非 2006-9-14 09:25

黄瓜炒豆芽

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5h i9yr9A3u4` [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc02000851[/img]8O!kNdmKHrD

daTa,OGE(L5F [/color][/url][b]黄瓜[/b]的营养成分,含有胡萝卜素。抗坏血酸及其他对人体有益的矿物质,硫胺素、核黄素的含量高于番茄。
F2]x*z(s\ l UF8h,F#IG
黄瓜不仅含有较高的营养价值,而且有许多[b]药用[/b]价值和[b]美容[/b]作用。
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黄瓜含丙醇二酸在人体内可抑制糖类物质转化为脂肪,有[b]减肥[/b]和预防[b]冠心病[/b]的功效。
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aB"\|d#X#p,N"vu 用黄瓜蔓加工的“煎剂”和“片剂”可用于治疗[b]高血压[/b]。@3f @ob&I ].T7]0i

jZ P4u"H"O 黄瓜的果实具有清热、利尿、解毒之功效。
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m}*gB(P P 黄瓜的苦味成分为胡芦素,其中的胡芦素C, 经动物试验,具有[b]抗肿瘤[/b]的作用。
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[b][img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc02000850[/img][/b]:K5l;\-` XIl O!`g
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an~9b1p D@l)M!`"|r|d#O2| d
[b]【黄瓜炒豆芽】[/b]
["jP wR+zXq `q u5r[+y\9rP%L
[u]原料:黄瓜 黄豆芽[/u] XpV:}"D7^1p

l? v#|r;F%\S [u]调味料:盐 味精 干辣椒[/u]RO+LRa!yC@

R"F#jGUx'b [b]    [img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020008hg[/img][/b]a[r nh
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[b]1)[/b]黄豆芽洗净,捡干净豆壳。黄瓜洗干净,斜切成块状。
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r&|-C^ v7Q v [b]2)[/b]热锅倒油,放干辣椒煸一下,放入黄豆芽煸炒。
7X[m(j)^6zk:P
6s1`W8? Dq#cv7^;h [b]3)[/b]豆芽炒软炒熟后,倒入黄瓜一起炒。为了保持黄瓜的脆,不要炒太长时间。e4f3a ^&G

k*wd:P6Dr!|L [b]4)[/b]加盐、味精调味,喜欢的话,还可以加一点点白醋。"\#UKo2Ht
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[b][color=#ff9933]*这个菜得到表扬了,大家可以做做看,既简单又美容减肥*[/color][/b] I9t"M1`OiU/N
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[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc0200084y[/img]
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