想入非非 2006-9-14 09:32
番茄土豆条
买了瓶番茄酱不知道做什么好,所以就学着中西合壁做了个番茄土豆条哈哈,很简单,而且我想小孩子一定会很喜欢的。
'j
ZhV%N'`
[1N.^O(N"w^e"Z
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020005fv[/img]lhq?#om._/O
(h/y)S3}8o!Bb
祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。?\3L D:j5qH;G`$n
K#s1qD"N(}!R;[e
现在研究证明,土豆对消化不良的治疗和利尿有特效,是胃病和心脏病患者的良药及优质保健品。
jM!Y].]9z\N
KP1UgeqP3Y8^gM
土豆还有防治神经性脱发的作用,用生土豆片反复涂擦脱发的部位,对促进头发再生有显著的效果。
q6Y)}0e3tU
^wl l6M
土豆所含的粗纤维,有促进胃肠蠕动,有通便和降低胆固醇的作用,还可治习惯性便秘。 A3_.du\
h2~-]-fwN5I-?F
[img]http://album.sina.com.cn/pic/49834dcc020006ea[/img]
^f'ri$}
m,hkJ+S,L
X;w!R$MXC
[b]【番茄土豆条】[/b]
E*KQ[2M.u
y'}U-S"E
q;xu8tSvf&M
[u]原料:土豆(切条)[/u]*Ow0goY@
XUJ]hu^%m
[u]调味料:番茄酱 盐 味精[/u]
%?$\1E)e{(e
$~_\/v~km&AU v
先把切好的土豆条放入油锅内炸一下,一直到土豆条炸成金黄色为好。)V@
To$I#V-L4p C*H
!~2FqE/}K
不过记住油温别太高,不然很容易糊,炸好后捞出控干油。.ae,AY2@ H7\Z
+c9Pd)Zs4G
锅内留些炸土豆的底油,放入番茄酱划开划散,多少量看自己喜欢。&ixB*e&@y[
~
i!v!k!|4N0?Qq
然后倒入刚才炸好的土豆颠一下锅,加少许盐和味精就可以装盘了。
_+Meax2?
!^9P
e~;q3Zz&D
*一盘酸酸甜甜的土豆条就完成了,超简单吧~~~