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番茄酸豆角鱼面

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f!I|UzBMCI/t [img]http://taste.bdinfo.net/jiaoni/image/41201.jpg[/img]
*snO.B%Ou [/b]材料：
N$p@}#~*T 酸豆50克，大番茄1颗，花枝50克，洋葱1/4颗，大蒜3瓣，白酒30CC，意大利蔬菜面3球。
n d!dC7U 做法：
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Y5zF/S 1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。
~6}W,X~&Hs 2、加入墨鱼，淋上白酒拌炒 Lo&DH'F v)}1tH
3、加入酸豆、番茄续炒。
r.^f"d4pw&hW){cs0J 4、最后再加煮熟的蔬菜面一起拌炒即成。
XRLsn b&^*_k 步骤：VdA;}+B3guY4w
1、备妥处理好的墨鱼 R8}Q.?&l8eH|0O
2、墨鱼快炒熟时再加入酸豆和番茄（1颗大番茄约等于4、5颗小番茄的量，可互相取代）
J&V+Q8a8Wb-S 3、蔬菜面同样须先煮熟后再加入拌炒。 [/size]