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花生酱核桃饼干

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.JR$w~9p[!my [color=#999900]原料:[/color]
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3/4杯玉米面
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1杯白面iz0bq$r Slzw
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3大勺花生酱
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8T1AI7D/Q9z5g 1/2杯核桃
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rT/?)c 1杯加4勺温水
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NS0f mo9C 1/4小勺苏打粉,或是1/2小勺泡打粉
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z5\)uka)l:\7t [color=#999900]做法:[/color]
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核桃剁碎, 所有干的原料放在一个容器里,慢慢放入温水, 搅的时候不要太用力, 否则面会上筋的。烤箱预热180摄氏度, 把和好的面胡倒在喷了油的烤盘里, 烤20分钟, 温度降到140度, 再烤5分钟; 关烤箱, 让饼干在烤箱里放到凉, 这样比较脆。把饼干放在密封的容器里，放在冰柜里保存。不放冰柜也可以，我只是觉得放了会更保鲜吧。(I)E*t4s5n-WS5B
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[color=#999900]花样:
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-dPXV#\G [/color]除了核桃, 还可以放杏仁或花生；温水可以改为牛奶, 豆浆, 或是高汤。fAk J`"?%P b

w'w3H!\-l*V [img]http://album.sina.com.cn/pic/48e595af02000a8b[/img]