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花生糖 （全程图解）

花生糖 （全程图解）
,yIcf4@dzPyqGF 原料: 1.主料：花生仁1000克，白糖750克 +bjpijH
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         2.辅料：花生油50克，麦芽糖500克，姜，芝麻，椰丝
z_]lF"~:?,AT)E 糖煮溶:将花生油倒入锅内，置大火上烧至七成热时将白糖、麦芽糖倒入，加入清水300克，改用小火，待糖全部溶化成金黄色.zNiB\W#R
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z2P/y(pEs|-L{H 切姜磨汁加入。  
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9k*NOrr y7[.hB? 把糖和姜汁搅匀。
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J5I^ 加花生。（花生仁挑净，淘洗干净沥干水，放炒锅内置小火上炒熟出锅，去膜，放平板上用木棍碾过，分成2瓣或4瓣。）
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放点芝麻。  
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4B7Ha%\0MO 再搅匀。
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D0{ 搅成一团铺在早准备好的椰丝上。
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[*w?| ?8@r 用力把它摊开。 q%W5^$Lp9sY,Z
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7P ze8p%jz'} tI 转眼间一大块花生糖就做好了，再切成小块包装，新鲜热辣，那个香呀！
/]0HwV,N+i X 特点：香甜酥脆LG Md y)Q'XWLQ
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小时候吃过的
KA8P|g 怀恋啊

看得我口水只流啊~~不过，我听说花生糖的糖料好像是桂花糖，如果是桂花糖更香甜。

楼主的工具好专业
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pA ~K 看来是准备进行批量化生产了