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西兰花小鲍鱼[6P]

[size=4][color=Indigo]原料：
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uF8SgQr 新鲜小鲍鱼、西兰花。
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|&\d/Tr8a2B+K ?uI 调料：
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鲍鱼汁、蚝油、盐、糖、胡椒粉、葱、蒜、绍酒。9`O8N uG8?
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做法：Z rYF"Rj\
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1、小鲍鱼洗净去壳，葱蒜切末、西兰花切小朵。4tVg8H5G@~
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2、西兰花加盐、油飞水捞出待用。
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3、小鲍鱼开水里加绍酒飞水去异味捞出待用。
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4、锅中，煸香葱蒜、煸炒鲍鱼汁蚝油出香味，加少许汤，放入鲍鱼，加盐糖，胡椒粉调味，小火入味，大火收汁即可装盘。
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色彩不错 不过鲍鱼会不会很贵的说 偶没吃过呢- -

鲍鱼没吃过,西兰花也没吃过,有点像花菜,呵呵.