查看完整版本: 鲍鱼仔番茄汤

鲍鱼仔番茄汤

[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418493991400.jpg[/img]
c+E [Giz`*ly [size=4]终于有一个可以自己完全支配的周末了！睡到自然醒，真幸福！起来就想该做点啥犒劳自己！海鲜吧！周五美女同事说起农批市场有濑尿虾（就是虾耙子），俺就惦记上了！早上起来啥也不干，去农批市场！[/size]/c6?Dc*b3uZHA
[font=楷体_GB2312][size=4]    这农批市场俺可是有年头没去过了。说真的，不愿意去。那里的卫生条件和服务实在不敢恭维，所以这些年来情愿去超市买菜。但是超市一直都没有卖濑尿虾的，所以为了吃俺就豁出去了。一去那市场，还真是后悔！不仅满地污水、拥挤不堪，结果偌大个海鲜档就没找到濑尿虾，失望之极！不过也不能白来，还是买了一堆海鲜回来。今天咱先说说这鲍鱼仔番茄汤吧！[/size][/font]
JfYn&Y2}7P [align=center][font=黑体][size=4]海鲜档买来的新鲜鲍鱼仔，档主帮你宰杀，回来就是这样了！[/size][/font][/align]
8E T([W-ld3G7o4] [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418502791194.jpg[/img]
@k-O2Q1o`Zd
/`1zhWuJ0J [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418511643843.jpg[/img]
!u'Sj;L ]/E0?$Y7wg a [bp2q5W1D-b
[align=center][font=黑体][size=4]其实很脏的，回来要用刷子使劲耍鲍鱼的边！把那些黑色的东西刷掉！[/size][/font][/align][img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418514760619.jpg[/img]+CO.aU/uq ?n

Jf!QqZ/^ [align=center][font=黑体][size=4]洗干净就是下面这样了！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]7SNr] Ia m&S
[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418530640207.jpg[/img]\.J9y0q"E Lt%R
KR)kL3\
[align=center][font=黑体][size=4]另一个主料——番茄！我这个是东北番茄哟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
s0W^z:T"wJk [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418532997154.jpg[/img]
HYU2Y\o K }u Y!FG0]9\_
uJ
[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418534448930.jpg[/img]
Fka'Hm5F|$g|/S p%\$nZ5wy4XYx
[align=center][font=黑体][size=4]鲍鱼过水焯一下，焯的时候放些姜丝在水中去腥！[/size][/font];t)k@,[5P-U%\
[/align][img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418540786380.jpg[/img]3G Kh3\-LPo

%E1Nd)XG [align=center][font=黑体][size=4]然后锅中加少许植物油，下焯好的鲍鱼，翻炒两分钟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
w7GmH%f~#c&D` [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418542511381.jpg[/img]
Fk\$K|
kx~Eif\ hg [align=center][font=黑体][size=4]加入番茄继续炒一两分钟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]
xg:PHs$ln0j [img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418543924636.jpg[/img]M?*Z$bL5_

,?t}7Z6H/J#\7m [align=center][font=黑体][size=4]加少许盐后加水煮两三分钟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]C!@ dt)gh,Fk
[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418545752455.jpg[/img]cQ8_9|0T8i1fHB5k!sH
\$D)RP%F
[align=center][font=黑体][size=4]然后加入番茄酱，要多加些，我一般加半瓶！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]3b4c4PHtYb[
[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418551991786.jpg[/img]
9I0UC:K0z.A'Rx'o#g~_
oWo5dE [align=center][font=黑体][size=4]再煮一两分钟，撒上小葱花！搞掂！[/size][/font][/align][img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418553672659.jpg[/img]'{qlUUSdf&d,G

%^j([1tn.J [align=center][font=黑体][size=4]一碗貌似罗宋汤的鲍鱼仔番茄汤就大功告成了！很美味哟！[/size][/font][/align][font=黑体][size=4][/size][/font]J6Pi[x{ b
[img]http://upload.17u.com/uploadfile/2009/07/04/6/2009070418555454323.jpg[/img]