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冰糖肘子和芋泥紫菜卷

材料：
%Ah)y/C)?"_s4Y3z-` 圆蹄一个，姜，葱，料酒，盐，八角，酱油和冰糖"M6e"~K/_v'Z
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做法：2R$]F!}~T
圆蹄在加了姜，葱和料酒的滚水里煮10分钟，圆蹄捞出洗净，锅里换清水，|SV.~U!lJs
加八角，姜，盐，冰糖和酱油煮开后，放入圆蹄，大火煮5分钟，
KC8J%mJ3GHq 加盖关小火煮大约一小时，用筷子扎一下，如果很容易扎透，v*nc$D4Oj
就可以开始大火收汁了，收到酱汁浓稠即可。
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注：煮好的圆蹄放在盘子里再淋上一些酱汁，稍凉一些才最好吃。5e!A@7M]b2|,O
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紫菜芋泥卷A@}]\!Oy

q'@8A!t&Y6le"B/\ 材料：Dr JNm
芋头，汤紫菜，葱花，盐，生粉，水和面包糠
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)I"jX1b;G*w)[6wR 做法：1.芋头去皮，洗净，蒸熟，捣成芋泥（蒸熟的芋头很干，可能要加一些水.)
eb4[!? Nd 2.汤紫菜泡发，沥干，稍切碎
'zp$@q;an,Vr 3.将紫菜，葱花，盐拌入芋泥中
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4.将芋泥做成长圆形，裹上面包糠
5d g9j(]u%g$j-|~ 5.在6成热的油里将芋泥卷炸至金黄即可。?-ck^j%E*Y-s

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那个肘子看着好有食欲，口水都出来了，看着真香，明天得试试

肘子算是比较难做的一个菜了，主要是太大，但谁叫咱就好这口呢

猪脚做起来麻烦，时间长，不过挺好吃的肥而不腻

看起来很诱人  也很简单  可以试试 嘻嘻 明天做个紫菜卷