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安静等天明 2010-3-23 19:27

炒糖色是个技术活啊，一直都没好的方法。有空按楼主的方法试试，图片很诱人像烤鸡翅似的

81758680 2010-3-23 21:12

不知道自己做吃来是不是这样的好吃！楼主很强哦！

沉默_123 2010-3-23 21:24

真的很不错，看图片真的很诱人，改天自己做做看看。

塞科电力 2010-3-23 22:11

看着就嘴谗啊，佐料也比较简单，学着做一下

moonset_2008 2010-3-23 22:35

感觉很可口的，味道应该很不错的，改天有空去实践下

zcy81329 2010-3-23 22:54

嗯~不错的一道菜，关键就是在炒糖哈上色全靠它了。

mamimamihongo 2010-3-24 09:38

回复 1楼的帖子

是不是要把鸡翅切成段比较好呢？色泽很诱人哦:s_2:

lybdx 2010-3-24 09:40

哦，原来要用小火熬制，我火开的太大，老是熬焦了，太谢谢了

forevertmac 2010-3-24 12:19

觉得色泽不算太好了不知道味道有没都渗透进肉里面呢

fvmq 2010-3-24 12:43

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xiaozhi02 2010-3-24 12:53

还是觉得过年的时候吃的可乐鸡翅膀不错。就是不知道怎么做。

okegao 2010-3-24 14:11

肾虚分好多种的，俺觉得是不能随便乱吃的，否则就有麻烦！无责任预测楼主这贴将点击高回复少....bAL~x+H-LCq
5 O4 Y8 h% m% s9 u5 j, r男人么

wertyu 2010-3-27 09:53

也可以用来卤别的吧学习了原来颜色是这样做出来的

kuxseng 2010-3-27 11:47

很不错，感觉还行，

有机会交流下，
5@&x8Cx_(g"FO
看上去有点油哦

pstyle 2010-3-27 14:18

真是诱人,原来是这样做出来的,我也想做做看,谢谢楼主了

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