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查看完整版本: 180秒搞定一道体面菜【酱爆基围虾】[7P]

smallant11 2010-3-24 20:52

做法简单，快速，很喜欢
8\%GXGc)\ ?-gNe9W 自我感觉，最好先用料酒、姜末、葱花喂半个小时，可能更好一些

spadeyoo 2010-3-24 21:07

180秒是製作時間.. = =   還有前期準備時間要多久呐...

zhang3628483 2010-3-24 21:07

虾看起来不错 ~~~哪天自己搞给自己吃·~~

99785668 2010-3-24 23:38

这道菜关键在于对火的把握。吃虾对男人很补哦 哈哈 男同胞赶紧吃

天下一般007 2010-3-25 14:13

的确很快~~不过恐怕要很好的基础才能控制好色香味

小花花的家 2010-3-25 15:19

需要不少的功夫去练习控制颜色和用量，不好做

momorain 2010-3-25 19:11

靠，现在炒菜大家都靠里经济啊，怪不得里经济发财！

huanghe00 2010-3-25 22:31

基围虾口味鲜美,营养丰富,目前市场上经常有小贩拿较便宜的沙虾冒充,要注意识别

yoshicn 2010-3-25 22:46

摆得很细致啊，比KFC的鸡翅摆得整齐，速度是快，难度啊，火候要求很高啊

3261069ggt 2010-3-26 00:23

基围虾加海鲜酱，味道一定很足，看的全是口水啊:teeth

spanding 2010-3-26 00:44

恩，每个人都应该有自己的拿手菜，我打算苦练这道菜，作为招待客人的招牌菜

thrillboys 2010-3-26 01:43

这和普通的虾有什么区别吗？以前吃过 感觉有点硬啊

lyw419 2010-3-26 02:48

这个火候和时间可能要求比较高吧？不知道能不能做好

在试一次 2010-3-26 12:53

看着是满简单的，就是不知道等会做的时候会是什么样子。学习了

凤吟者 2010-3-26 12:55

个人感觉 虾还是吃原味的比较好 简单的调味可以 但是用海鲜酱 就把鲜虾原本的鲜味给浪费了

luyufeng 2010-3-26 13:11

看样子不错，不知道我煮这道菜会不会也是这么好看呢？

wertyu 2010-3-27 09:44

真是简单方便 一直做不好虾 这下学习了 太幸福了

daohao3636 2010-3-28 13:25

看上去的色泽就十分的不错！味道应该更是不错

wmflysky 2010-3-28 17:26

看起来好好吃啊~~~~~~口水~~~~~~~

junyi_z 2010-3-29 10:14

做法很简单，可不知味道如何？有机会试一下。
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