空中的羽毛 2010-4-25 08:46
放糖有提鲜的作用，法国菜有时也采用这种方法。9og5I D nj
Yu]\
红心。顺便波波猫猫。据说又来了一只小猫？
kelere1 2010-4-25 09:01
虽然图片拍的不是很清晰，不过看最后的结果还是很不错的，色香味，色是看到了，不知道香和味如何呢~
bingoooo 2010-4-25 09:08
这个菜很大众啊，不过楼主的做法有所创新，没听说过还要加蜂蜜的，改天可以尝试一下
金刚葫芦熊 2010-4-25 09:15
2猫 我是红心20哦 奖励呢？不过我看 你这个菜 或许没我的手艺好 其实 你只需要把肉丝多放点 韭黄别放了 就可以喂熊啦~
antique 2010-4-25 13:04
猫猫现在美食区疯狂发帖啊！继续，再接再厉。我要吃猫猫的菜，我也要当猫猫的猫粮。
ygppp0224 2010-4-25 14:42
我喜欢吃韭黄,不过我不觉得要像你煮的那样麻烦,我都是直接就炒肉再放韭黄,只不过中间加点水焖一下,也好吃的
aw3242175 2010-4-26 15:51
猫猫？
q'K7F2PX @u4O5h \
楼主是个很好的女生吧，心灵手巧，很好！tWa-sdI!z
下次继续！
yuzijiang 2010-4-26 18:54
图片有些模糊，但看样子的确非常的诱人。PS:楼主用的碗我家也有哦，还是一整套~~
空姐姐 2010-4-27 07:53
红心送上！+@%R_sDk vsL2HUZ#U
俺爱吃韭黄炒鸡蛋的，肉片嘛也能将就哦~:lol:
lamyi4854 2010-4-28 10:51
韭黄加酒，不会有酒味不好吃么？我还以为直接炒放点酱油味精就好
sure55 2010-4-28 11:19
哈哈，真实的原创，支持楼主`O)fjg:B)}/J4C
有一点意见
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就是你在韭黄和肉一起翻炒的时候加蜂蜜
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我觉得不还不如在炒肉之前，用蜂蜜，料酒先把肉腌制一下，这样可能更好 g [
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楼主认为呢？
5130426 2010-4-28 12:53
哇 这个好吃3k Q-\/w*_J)j2@
我也很喜欢吃呢
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是标准的家常菜呢'JT-RK$d9~Br
楼主手艺应该不错吧
take-on 2010-5-2 16:43
哇，看起来好好吃的样子，做法也常规，味道肯定也不错，放黄酒一点味道更好
ws214428 2010-5-2 21:52
有点小晕哦韭菜黄里面放了蜂蜜那个味道岂不是变得很怪？
369367391 2010-5-3 01:05
我老婆要是有这手艺多好啊!那样我也就有这口福了,不用看着就想吃!
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