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油炸基围虾　

油炸基围虾　AQb*NK|}1j\/f x
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VRCP&M 始了拉,这道菜很好做哦,首先给大家来张图哦
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首先得准备一斤基围虾,配料有:盐,糖,鸡精,淀粉,白酒,葱姜(少许),美极鲜  酱  油 b8J*y({!M+LOUoLw

l6v![4hW-@ 　　 把虾处理一下,剪掉虾的须,用剪刀剖开虾屁股,把里面的茎去掉,然后用盐,鸡精,葱姜,白酒把虾稍微腌制一下,看下图,
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+Ze\ X5o`m[ 大家看虾是不是稍微有点红呢,那是买回家的时候,虾乱蹦,我去开水烫了一下,一个个的乖多了,哈哈,来个特写
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稍微腌个7-8分钟就可以拉
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　　开火拉
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　　在锅内放入油 e7h/a!wH.y

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适量就好,然后放入虾,看图JA+~4BC7G$^Zy

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4ZQQNZ 就这样在过内炸啊,虾的屁股都开花拉,炸个5分钟,看有的颜色变成黄色,把虾油都炸出来了,这个时候就可以出锅拉,看图哦
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9O3N#s-g:H?r9x 下面我要做的是勾一下芡,在锅内放入点刚炸好的虾油,在碗内放入淀粉,看图
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1[&w5VW6p%e6y%^j\2_ 放入适量的水,入锅
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#Ko1zfO 在锅内放入盐,糖,鸡精,美极鲜酱油调味,就可以了(FDRz#La'x6m

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把勾好的芡淋如炸好的虾上就可以拉,看我装好盘的图哦[.o#|$HV0_xkn'X

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