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脆皮鸡蔬卷

[font=Arial]脆皮鸡蔬卷
7Q2BW,db!w%t] 材料：鸡丝 、紫包菜、 菠菜茎、 香菇、 姜、蒜各少许 鸡蛋2个 面包糠少许[/font] Kt
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[font=Arial][url=http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070120/3212281820070120015127013.jpg][font=Arial][img]http://img.poco.cn/mypoco/myphoto/20070120/3212281820070120015127013_640.jpg[/img][/font][/url]
9c;E2NO ax 制作：
&L?|xVj z.W2Wlc 1.鸡丝腌制一会，紫包菜、香菇、姜、蒜切丝，菠菜茎在开水里烫一下。
a+q.Y"T5{Ht iP 2.锅内放油，少量辣椒丝稍炸，沥出。姜蒜爆香，入鸡丝炒至8、9成熟，放 紫包菜、 香菇，起锅前放入 菠菜茎，调好味即可。
:lku@(B9i 3.取一张食用威化纸摊开，放适量炒好的菜，然后包成形。
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oRWhiy.N 4.鸡蛋打匀，面包糠摊开待用。
9C7c\;Vj7w 5.包好的鸡蔬卷均匀的裹上蛋液，再裹上面包糠，入油锅炸至金黄即可。 G5`setsu)h7G
配上一小碟番茄酱，沾一下，吃一口，外脆里香，美味啊！美味。。。&r"X$ZvV O!P&HH
不爱甜食的，也可以调适合自己口味的辣椒酱。呵呵！！！要是等不及，直接放到嘴里也一样是美味。[/font]
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