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扒松肉

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R9W6O0~!A1q? 配　　料:        主料：油皮、牛肉 7[+D2QY7V
辅料：土豆、葱、姜
9br+Y4[/Y-C 调料：盐、鸡精、白糖、酱油、料酒、香油、淀粉、五香粉
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4unrvXc7tv 特　　色:        软烂咸香，老少皆宜0X1p5NT!O8O

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EpoF'_)w5l0t4A 操　　作:        1、将油皮、牛肉、土豆、淀粉等原料制成松肉；
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a[F 2、将松肉码放到碗中，倒入水，入蒸锅蒸10分钟，取出扣入盘中； #v7\j@-R5U8f

^)s.h:Xw h8?;H 3、坐锅点火倒入油，下葱姜煸炒出香味，加少许水，放入盐、鸡精、酱油、白糖、料酒，水淀粉勾芡炒匀后淋在松肉上即成。