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仿制的马来西亚凤梨酥

凤梨酥材料：
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R(c3SQlSV 凤梨馅：`z7pH)Hr"x%J?5Q*I
凤梨 2粒中型
g"k{n%Q\4W'A 砂糖 适量
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酥皮：oQ0[.]X
中筋面粉 360克
BL_sj-Y 玉米淀粉 20克
~pC)p(I 砂糖 80克usO1p4O.c Hpv&@
香草精 1/2 teaspoon RW{r$j,]MR k!^
盐 1/2 teaspoon8p)B4GA `"r)J Qi
无盐奶油/黄油 250克'~ mN!^c s
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蛋黄 2粒（小型）$Dy8^.z*rr#S
做法：
"TE U8D*P-T 1）把凤梨的皮切除后，然后切成小块，放入blender搅碎（记得不要搅得太过碎，不然吃起来没有口感）
W e7e1_W.K 2）把多余的凤梨汁榨出来，然后炒到快干水为止就可取出。趁热加入适量的砂糖后搅匀，待凉2o L2|^#x&da.P
3）把凤梨馅捏成适量的大小（约1寸）
$l?L}.f i 4）把酥皮的材料放入一个大盆里，然后揉到没有粉状为止，醒半小时t } q$jV)N,Q|
5）使用挤花筒挤出长型的酥皮，然后把一份凤梨馅放在未段，小心地卷起来6Z#^r b-_;^Wu
6）烤箱预热 170度。在已卷好的凤梨酥上扫上蛋黄1ro^l;Qm
7）烘烤约20-25分钟，170-180度。

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