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终极侧卫 2011-2-7 13:26

我就喜欢吃炒成糊状的西红柿炒蛋，还不能放糖，看来我口味有点独特啊

ma-12345 2011-2-7 13:59

我算是看明白了。兄弟就是一大厨啊，什么都会做

sejj 2011-2-7 14:12

这汁水收的不怎么样阿，鸡蛋太多，西红柿太少！

ghtgh 2011-2-7 14:13

嘿嘿，其实西红柿和鸡蛋可是绝配啊。比如：西红柿炒鸡蛋，西红柿鸡蛋汤……

wuxiejian2 2011-2-7 14:56

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qaber9898 2011-2-7 16:27

小时候，最喜欢吃的饭菜类的东西贫乏到，只有西红柿鸡蛋汤和西红柿炒鸡蛋，这两样儿.

G8321151 2011-2-7 16:32

看着就口水直流啊真想现在就来点但是缺了点辣椒再放点黑木耳谢谢楼主发帖分享

yuexiayibai 2011-2-8 16:08

楼主没放酱油。我是把鸡蛋炒好称出来。再炒西红柿，炒之前要放点酱油。然后再放鸡蛋。齐活！:teeth

winee 2011-2-8 16:11

经典的菜，好吃的菜。我的经验就是白糖一定要多放。

4555111 2011-2-8 16:28

西红柿鸡蛋是我自己的拿手好菜，我喜欢在里面加一点番茄酱炒。

changpao 2011-2-9 21:53

西红柿炒鸡蛋这道菜可是非常的经典、好吃好吃啊。

zhang320410 2011-2-9 22:07

虽然这是一道很简单的菜，但是炒好确实不容易

520yinyue 2011-2-9 22:09

你的顺序错了，应该先放番茄，入锅后，放点盐巴，然后放蛋浆nNA+Oda3A(Z
这样抄出来味道更好]l4eyW#T9d
x3T2x.O*xAZg5|O
否则蛋是蛋，番茄是番茄，不好吃

myjianghao 2011-2-10 01:09

楼主你西红柿切的太碎了把，哈哈！再就是感觉你这个是不是炒的太久了。

bluekaka 2011-2-10 03:09

还行，其实喜欢酸甜口的可以在出锅前加点糖和醋

wangshanhai 2011-2-10 11:56

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llll1987llll 2011-2-10 12:21

那个鸡蛋俺总炒不出来那样子。。。。。。。。。。。。。。

summer3239 2011-2-10 17:18

我觉得西红柿炒蛋这道菜的关键就在于蛋炒的好坏和西红柿的好坏，我是始终炒不出有些饭店炒的蛋是一丝一丝的

极品状元 2011-2-10 17:39

我炒这个菜从来没有好吃过，因为我都是先放西红柿最后放鸡蛋，晕

起个名字真扯淡 2011-2-10 17:52

我也会做，这个菜每一口都得有鸡蛋和西红柿，混合到一块的味道才好。

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