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韩式锅烧汤

[img]http://www.ytower.com.tw/prj/prj_208/images/a3.gif[/img]
9Lq n mR [size=4][color=#0000ff]材料： gQ f+m*MB
鲜虾.................................................... 2尾
M:l}/T*W a 蛤蛎.................................................... 5个
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epdX5sBzE 泡菜.............................................. 30公克 Z[6q?)zl!ZZ
豆腐................................................. 1/2块
6c `0|h.[V 高汤............................................. 1000c.c
.H(nY|m*LZ&k 金针菇.......................................... 20公克
*@!WG\ A 盐.....................................................1小匙 -^4z+Q"{s"tk r `4S%TD8D
蛋黄.................................................... 1个 )r*MN#w"T%q,ym4_
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葱花................................................ 1大匙
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作法： %NI:z4?^)G.[%V
1.取一小烧锅，加入鲜虾、蛤蛎、泡菜、豆腐、高汤，以大火煮开后再加入金针菇继续煮约1分钟，再加入盐调味后熄火。
t+kb5R$|h+b2Qp 2.最后放入蛋黄，洒上葱花即可[/color][/size]