李渊 2007-2-15 08:22
七彩巧心糯米糍
所需材料:M
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糯米粉:360克
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牛奶:1杯
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白糖:60克
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食油:45克
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椰蓉:200克 (这次发觉外面买的椰蓉还不如自己做的好吃,郁闷~~还是不能偷懒挖)0l9?V.uQ]Q3g/Yb&s1c
巧克力软糖:20颗
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彩针巧克力:20克
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粉红食用色素水:1至2滴
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步骤一: 将糯米粉倒入盆内,中间留空,加入食油,白糖,滴入色素水,混合均匀。
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步骤二: 后用温牛奶调开面粉,顺向搅拌,随后揉成一个圆面团。
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骤三: 把面团分成小剂,滚成原球,再按扁,在中心位置放入巧克力软糖,包好滚圆。:SS3T?h]R