查看完整版本: 元宵节献上——韩式辣炒年糕

元宵节献上——韩式辣炒年糕

[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_33823.jpg[/img]
$gs#C;|)Cd
~dr4H2Y ] [img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_33824.jpg[/img]
(lX:W7W3k!n*Z)\ }j!^!Y&kL
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_33825.jpg[/img]xV.PsHTr!~uG
(E&\9cA@~
[img]http://www.gudumami.cn/bbs/attachment/5_33826.jpg[/img]:K\n7SJ`g
[size=5]最近，韩风流行，美女美食美饰都相当受人欢迎。上海近来也刮起一阵韩食风，一款韩式辣炒年糕更是相当风靡。快到元宵节了，本来juju就喜欢吃糯米类的dd，于是心血来潮，自己想试一试，可能让大家见笑了，因为按照自己口味有点改良了，但味道很不错哦！&pF/P6{F-C
主料：韩国辣酱——港汇广场B1世纪联华买的，买了小盒装25元左右，用量大概2、3次吧R^p!_3K,t#^];u'mE
    年糕——建议条状，糯性好的
!r0_Vt3Z%sfHD 配料：白菜，洋葱（遗憾洋葱最后匆忙忘记放了，不过味道还好，不是超刺激那种了）
0[6]LZ }n     香菇贡丸、方腿肉——也可以放鱼丸、火腿肠等等，种类数量看个人口味随意放，juju不喜欢吃那种散装丸子，觉得面粉太多，就选用了火锅中爱吃的海霸王香菇贡丸6P1|8S1sS&t1RP ~
调料：糖、味精、淀粉（因为韩国辣酱中本身就很咸，就不必放盐了糖可一定要多放，因为这款年糕就是甜辣味的）
9afuY)Q}N
.j2HBinK6dHb{*[t     juju很懒，制作方法就不一一列明，不过已经做了详细分解照片，一目了然，很简单吧！不过一定要记得，年糕到最后一步放进去煮就可以了，不需要炒的哦。
8z"I w4J1K/kp 味道甜辣可口，和我们平时做的荠菜肉丝炒年糕或白菜肉丝炒年糕都不一样，相信女孩子一定喜欢吃，色彩红艳艳的，新年里非常喜庆！[/size]

看《宫》里面都很爱吃的东西啊，期待很久了
:R#e2e@n7NPg 不过粘的东西吃多了会不好消化的，解解搀就好了。