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查看完整版本: 做鲁派当家菜靠的就是一根山东大葱——葱爆海参

suhui66888 2011-9-12 22:47

家里有点海参，有空参照楼主的方法试着做一下

默默小蘑菇 2011-9-12 23:02

以前只在饭店里吃过。原来可以这么做。受教啦。有机会定要试试

wankuikankan 2011-9-13 01:02

海参好，滋补好像这是北京丰泽园的招牌菜

dgx88 2011-9-13 12:31

这种做法是头一次，有时间一定要试一下.:teeth

shixin1974 2011-9-13 13:25

鲁菜的经典菜，不过发海参真是好麻烦的，海参也太贵了

127xxx 2011-9-13 15:46

葱烧海参是山东名菜，有机会一定要尝试一下

stealtik 2011-9-14 08:56

山东的大葱很甜配合海参估计是非常的美味啊可惜没有吃过地道的做法啊

ulose1605 2011-9-14 10:18

海参这东西很难入味，都说有营养，吃的时候口感并不好

jxl77622 2011-9-14 11:30

学了一招，之前别人送的海参都不知怎么弄，现在学会了！

llf1 2011-9-14 12:40

这可是烧整只的海参啊，太奢侈了！

NBQL888 2011-9-14 13:01

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u6573861 2011-9-14 13:06

色香味俱全，唉，以后一定要做出来吃一下才行

kodak54 2011-9-14 19:46

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lodgkk 2011-9-14 20:17

我住在海边，不过海参却很少吃，听别人说很难做得好吃，由于没有什么做法，所以一直没有试过自己做来吃，看到楼主的做法，感觉不错，借鉴一下，改天买点回来自己尝试做做。

wokao9c 2011-9-14 20:18

[quote]原帖由 [i]kodak54[/i] 于 2011-9-14 19:46 发表 [url=http://67.220.92.14/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=75997645&ptid=4011628][img]http://67.220.92.14/forum/images/common/back.gif[/img][/url]5f^]`2_;o)q
从来没有料理过海参。看步骤的话只要海参加进去煮5分钟就好了？这么短的时间海参能熟么？ [/quote]

海参很容易熟的，吃起来口感不错
PS 我也是看老娘做的

axusi 2011-9-14 23:05

太好的菜品。很高级的人才吃的东西，想我这捡垃圾瓶子生活的人看看也满足了支持

q362781603 2011-9-14 23:16

刚才猛一看图我还以为是腰花呢！嘿嘿原来是海参动手能力太差看看长长见识算了

mlhsm123 2011-9-15 13:49

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tk747 2011-9-15 13:53

看着是不错啦。做法也挺好问题是0- -咬得动波、。。

liuyinyi103 2011-9-15 16:58

看着就流口水了，晚上自己要搞点原料自己做做。

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