查看完整版本: 炸酱面[24P]

huang0701 2011-10-27 19:03

这炸酱面花花绿绿的看着就有食欲啊特别是晚上没吃饭看到它豌豆以前可没想到

hljdbzj 2011-10-27 22:11

这种标准吃法还是适合在面店吃，在家吃太麻烦了，我最简单的吃法就是过水面拌酱油醋，
多数人受不了，我是最喜欢。

lxdyj 2011-10-28 16:52

你这个面不好，要手赶的宽面才好，还有传统的炸酱是不放榨菜的。

zhang410502 2011-10-28 20:45

看这就让人受不了啊！我在家也常做炸酱面！配菜没有楼主的丰富，炒酱也有点不一样！不知道凉油办肉末是什么意思！其他都一样，记下了楼主的方法，做下看看有什么不同！

birdlovewoman 2011-10-28 21:04

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Michel2012 2011-10-28 21:11

还是自制调料酱，楼主给力~~我再仔细看看

wowowono1 2011-10-28 22:46

面做出来的样子很不错啊，很是诱人，也想自己做来吃一下

xb0108 2011-10-29 00:10

平生最爱的面类就只有炸酱面和打卤面，两个都是凉拌面，打卤面的重点在卤子，炸酱面在酱和菜码。。但是两个都离不开黄瓜的调剂，，可以说，有了黄瓜才是一份完整的面

gpedit@msc 2011-10-29 10:50

这炸酱面的配料可真丰富啊，想想我们楼下的面，才一点点肉末，唉。

05w2123456 2011-10-29 11:46

这个怎么分类显示的是甜品，这个可是正宗的主食？:teeth

subare多情 2011-10-30 22:14

哇，看这么多的作料就知道，好吃那是必须的了！马上记下尝试！

xieetian 2011-10-31 15:36

炸酱面一个在酱调理好了在一个面要筋斗，楼主的炸酱面搭配不错

不再拖延 2011-10-31 17:39

原来炸酱面是这样的，我还一直以为和辣酱面是一样的。

asdfgqwe112233 2011-10-31 18:47

杂酱的做法很多，材料也很广，还是喜欢麻辣味道的。

djkawws 2011-10-31 20:24

我很喜欢炸酱面的，但是一直囿于能力有限，做不成功，这次可好了

mcdgod 2011-11-1 10:06

一下子破坏了炸酱面在我心目中完美的地位。。。

jookooo 2011-11-2 07:14

不错，美味，那个豆子我不爱吃，找机会学做一下

gjb24 2011-11-11 18:16

非常喜好这一口,对!酱要好吃,老大的酱似乎放少了点,我口味重,呵呵!

qhdgf 2011-11-17 20:31

不错的教程学习了，回头给老婆做一下

chingnga 2011-11-17 23:14

雖然制作要用好多工序及繁複，但最後成品好吸引能提升食欲。:excellence

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