caocaoli 2007-4-1 05:59
炒玫瑰咸菜
咸菜是家庭必备的小菜，喝粥，吃发面饼的时候配上一些，很开胃的。 ]`4}"J&R8b7P6Be%\
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材料及制作
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1. 玫瑰咸菜、青辣椒、葱洗净切成小丁。J;g O va#l)h l
2.锅内放油把葱炒香后放少许辣椒面，再放入玫瑰咸菜翻炒，出锅前把青辣椒放入。
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附注
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1.玫瑰咸菜尽量用水把咸味泡去。
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2.在炒咸菜时要勤翻多炒，那样会很香的。 X }f,y&E_0O6r5i
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3.可以放些糖，这样可以减少咸味，增加鲜味，吃起来口感更好。
小马快跑 2007-4-1 09:51
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