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查看完整版本: 双吃排骨【14】

longshen1971 2012-6-23 20:10

双吃排骨【14】

主料:肋排、玉米;]N)U?-Ra8Dro
辅料:鸡蛋、面包糠、盐、葱、姜
n,d?#qVD e?pi
]9d3Y!gW7T [img]http://www.mftp.info/20120602/c7d53da6c4dfd4b4e1ac3efb0bccd0a7.jpg[/img]*^-C9UQh1U(C n3s
排骨洗净切段
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$f*N5T4Pe [img]http://www.mftp.info/20120602/99fb093d6107098a828187572d8b0caa.jpg[/img]
#ve"hc{1R8PD 凉水里泡半小时去掉血水
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^w_q4[f&z` [img]http://www.mftp.info/20120602/12d23e82f8c12610e2571506a811ec1f.jpg[/img]Lg2y H!]8N*jY
煮至六成熟捞出一半
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*A`%QOV E d [img]http://www.mftp.info/20120602/ece292fa6929c7b2c0ee29548dd5b141.jpg[/img] Jn)AZB!Lv
放入盘中待用
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t6A j~#c d;F\3z#v [img]http://www.mftp.info/20120602/058072ec6970b82959aaad4f86e6ca7e.jpg[/img] v@u[0bw1Y_x!F
玉米切段
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[img]http://www.mftp.info/20120602/c0f3a6eb74a4ba2a7daa8ff34af8b931.jpg[/img]Tq-q uHhkDMqS
放入锅中煮20分钟
z%r1}s [qa&ahq
ETn [k}0YA N [img]http://www.mftp.info/20120602/4016cc3331a879c3884926254de2c13c.jpg[/img]R;C9[#]$Q
鸡蛋打散待用+x&rD7hh(S?q
Ae6ApluEHu
[img]http://www.mftp.info/20120602/44e636c787521acf51ed9b899ef25098.jpg[/img]
;D(R3m7f5RV|Xs Ej 面包糠5w&U"y7oXv S1g

}stRUs#K.Mn[0J [img]http://www.mftp.info/20120602/0ee68cd2aa86430bd396bd6ce71c0106.jpg[/img]NWt"t rI9wB
面包糠放入盘中待用oU'x-`+O:JZ!y
o0K0W-D5X
[img]http://www.mftp.info/20120602/7c28095a6ed4d074c2aeb46003972e74.jpg[/img]
8Gn%Ff,c'?ym _-X@ n 六成熟排骨沾上鸡蛋
U)\G#tL,W~RG0kkX XV nnUJL+m
[img]http://www.mftp.info/20120602/5ff430725b3a9aec280bdba300427059.jpg[/img]
Z4QU(Ch1X 放在面包糠上滚一下&dW/z3A;Zv6U

9H|z*{"C;S [img]http://www.mftp.info/20120602/d1c38352ab9e362dfb6eee00b5fdfe30.jpg[/img]0J_.X/|!a%I6f5@1~M
油锅烧至九成热改小火Adm-V!e!@3b
d_Il'}y"J"v
[img]http://www.mftp.info/20120602/8252db6767434f4320614f69d3e884eb.jpg[/img] {3wG ZIQE3Aq
放入沾好面包糠的排骨炸至金黄色
G0I$O}%ZCe [2{eC[
6_)g.O.}'wc9?;_}E] xz [img]http://www.mftp.info/20120602/f9f816fb4c2e97cdf2c25ccd63a29754.jpg[/img]
FfvM)R 炸好后捞出
-{V{K{2gb$R
TdZ#Z)tC:K8{x)`'v [img]http://www.mftp.info/20120602/bb9b5b20e687219dfa7b64f19b0cd64f.jpg[/img],~al0KSZM(~F
煮好的排骨成盘

nanxinwei 2012-6-23 20:41

哎……正好现在肚子饿,又看到这些……………………………………

河南小子 2012-6-30 00:38

在所有吃过的排骨中,仍然认为红烧排骨是最好吃的

xlily008 2012-7-4 12:02

我觉得排骨最好吃是蒜末凉拌。有蒜香,有肉香。

ldx1022 2012-7-4 12:03

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

zhanganshun 2012-7-4 18:29

对于我的口味 感觉这么做应该很难吃 排骨就应该是红烧或是醋溜$N"R`nJ6E"c&cN
其他做法都不怎么样

sz40251 2012-7-7 21:51

图片都不能显示1x P`Y0v W!t?
怎么回事呢uB]h4`h&L,a(Q
真是郁闷啊8p(r4}+y;De
我还想学一下做排骨呢

n86n86 2012-7-7 23:12

回复 1楼 的帖子

我也没看到图片,应该不错。支持一个:excellence

0lwy 2012-7-7 23:32

图片挂了。。
V5{x C_!A9lF1vE7C 说到排骨,还是喜欢学校边上的烤串摊的麻辣排骨,当真好吃啊,碳烤的味道不一般啊

zyzzcl 2012-7-8 12:06

看不见图片啊,不过喜欢做排骨,嘿嘿,要是能看见五香排骨的做法就好了

性感地带 2012-7-8 20:06

非常遗憾 帖子里的图片好像挂了。提醒一下LZ

hengxindiana 2012-7-8 23:56

排骨总是很好吃的,不过还是喜欢更有味道的吃法,卤排骨,红烧之类的更好吃些

banqueci 2012-7-9 01:26

对于吃货来说 不得不是一种福音 哈哈哈 有空去吃吃

55328608 2012-7-9 19:10

看起来好好吃的样子,有机会自己试试做,谢谢分享

xiazy0833 2012-7-9 19:25

这个的难度系数稍微有点大,先收录了空了再好好研究下,呵呵呵呵

opoi383 2012-7-9 20:14

:teeth 喜欢.学一下做排骨....

wtommsky 2012-7-11 15:05

喜欢楼主炸好后捞出的排骨,那个吃才有味呢,不过那个面包糠好像没看到哪有卖过的。

Edbhd 2012-7-13 10:52

最喜欢吃排骨了,步骤很清楚,一定要自己做一次。

irving123 2012-7-21 01:18

回复 1楼 的帖子

好像很麻烦的样子。我水平不行啊。不过还是谢谢了叫我家人去煮。我明天也去吃。

kanxiaeryi 2012-7-29 01:44

可以这么做挺好的。不过啊。。图片挂了。。
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