查看完整版本: 凉拌西瓜皮[11P]

凉拌西瓜皮[11P]

[size=4][img]http://i.upload3r.com/MkpL.jpg[/img][/size]#o3M!k5~c1[|
[size=4][/size] *n$vh Nz
[size=4]1 西瓜皮去外层皮 内层红瓤 只留白色部分 切条 [/size]
zH3Q6w%qspj [size=4][/size]
wf)~JTA C)c [size=4][img]http://i.upload3r.com/MSdZ.jpg[/img][/size](ABab_-P
[size=4][/size] \(i8Y {FDH+\
[size=4]2 加入适量味极鲜酱油或生抽 [/size]*oZ/V4hHA
[size=4][/size]
?4~;B(rIsp [size=4][img]http://i.upload3r.com/DwGy.jpg[/img][/size]
y:`M:D$c&|/u [size=4][/size]
#I+m/^ ux"wBO [size=4]3 加入适量香油 [/size]
1z/{us*t!mqMf } [size=4][/size] L8vQ \~'V9V:}E!e
[size=4][img]http://i.upload3r.com/PKPo.jpg[/img][/size]'Z}!sy[ G y!~+O3?
[size=4][/size]
eK;y-G3p)L5l [size=4]4 加入鸡精适量 [/size]
F6wkJ,W)@5MwU [size=4][/size]
E,E$j5BL(KAtD [size=4][img]http://i.upload3r.com/OJbi.jpg[/img][/size]2@#q5v!H9Rsm
[size=4][/size] U%Ct;K-v N [;o Q
[size=4]5 加入适量盐 [/size]KHS^0wf"z.^
[size=4][/size]
5~#mq3r'SN5sU [size=4][img]http://i.upload3r.com/ThXe.jpg[/img][/size]5N`)}
]#o
[size=4][/size] F}fC+lx:e
[size=4]6 加入白糖适量 有酸甜的感觉 [/size]
|)LU!fOU7d8[5K9Ss7o-I [size=4][/size] 7g'Q2akK!E&eX7N
[size=4][img]http://i.upload3r.com/xRef.jpg[/img][/size]
f,c(hJe,kF [size=4][/size] fa{b~GDD4Sy
[size=4]7 加入白醋适量 多加一点 有酸爽的感觉 [/size]
i8I;k/r@9`d [size=4][/size] \S dc3XD
[size=4][img]http://i.upload3r.com/DyGc.jpg[/img][/size]&[hvvt%p4te
[size=4][/size]
}R#tL'IND [size=4]8 加入捣好的大蒜泥 [/size]P0x@Et B
[size=4][/size]
Jm#SDo [size=4][img]http://i.upload3r.com/pNrp.jpg[/img][/size]gA-G-|*j3ahu
[size=4][/size] s6RxM_bF
[size=4]9 拌匀即可 加入荆芥叶点缀 [/size]$tdWA$P_h
[size=4][/size] ;d@ I$l-]a*Ml$F yh
[size=4][img]http://i.upload3r.com/XbjG.jpg[/img][/size]
^t JiLf [size=4][/size] .n)G)fQN4{%v$N
[size=4]10 是不是很有清凉的感觉呢？很酸甜 又脆脆的 很爽口 [/size]9H-l0wD8D4N9Zr4f xSpo
[size=4][/size] r,Rlyks
[size=4][/size]

这个是凉菜啊，大家看看吧，还是很好吃的东西的，我不知道可以吃不

这道菜夏天比较适合，降火，脆脆的！不过很少做了吃！

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

不错，夏天很适合吃这个菜，而且又不会浪费！现在的人啊，有你这样的真的很少了

夏天这西瓜两吃不错的选择，不用水抄一下吗？直接就拌？

:smoke 善于利用剩下的西瓜皮！
+I{O&h%t9|aO 西瓜皮本身就是比较爽口清新的，再加上适当的调味，口感不错的，是一道好凉菜！

我也喜欢拌西瓜皮，简单方便。吃完瓜肉在吃瓜皮，呵呵！

这菜我家也常做，但是都是稍微炒一下，生吃还没吃过，不知口感如何

西瓜吃完把皮都扔了,这回看了这个菜谱可以试着做一下,回头做做看看味道如何.

回复 1楼 的帖子

这又是哪里的名菜呀，哈哈，还有这样的吃法，下次吃了西瓜，一定留皮下来做这个菜试试～看起来还不错！

楼主的这道菜不错，可以说是废物利用，正好家里冰箱里有西瓜，晚上回家小试一把。

第一次听说西瓜皮还能这样吃，真是受益匪浅啊！明天买个西瓜做一次！

小的时候吃西瓜，吃到接近白的地方就不甜了，还不知道这个可以这样吃。不过现在的瓜皮都薄的很了，不容易找到这样的皮了

这个菜好，夏天吃正是时候，而且对身体还蛮好的，受教了。。。嘿嘿

回复 1楼 的帖子

每到夏天的时候食这些凉拌的东西是最好的选择

记得小的时候，家里没什么菜吃，经常用西瓜皮来做咸菜。那时候没现在这么多调料，只有咸味，不过吃起来也是脆脆的甜甜的，觉得还蛮好吃！

原来我一直都浪费了一道好菜的原料，可惜啊！

看来今年的西瓜皮不用扔掉了，学着做做，谢谢了。

是一道不错的凉菜，过去曾做过的，香脆、酸可口，是伴酒的好茶！