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卤鸭脚[6P]

[url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/36bc6363776bddca9349c489e0305e23.jpg[/img][/color][/size][/url]
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7atj,`;a5x~D-s [size=3][color=#000000]3M!R,]&EuaM i
[/color][/size][size=3][color=#000000]1.鸭脚洗干净待用，鹌鹑蛋，卤料一包[/color][/size]
]]7{~no7F [size=3][color=#000000]
T|+[)txtKT [/color][/size][size=3][color=#000000]2.卤料与适量水同放锅内，烧开[/color][/size]5l w3lQ"}
[size=3][color=#000000]
8od2vY(Ks:A [/color][/size][size=3][color=#000000]3.放入鸭脚，鹌鹑蛋，煮开后调味，一般要补加点生抽，2到三块冰糖。大火烧开后转小火，1个半小时即可。[/color][/size]
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?e+k [/color][/size][size=3][color=#000000]吃之前，舀一勺卤汤，加少许生抽，耗油，水淀粉勾芡，淋在鸭脚面上，滴上几滴香油即可。[/color][/size]FLI(N'yS
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@L]3yH+`)Me\ [/color][/size][url=http://sbar.com.cn/caipu/72602/#][size=3][color=#000000][img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/365b79c0ea38005e085b9064f0aeccbc.jpg[/img][/color][/size][/url]sDb"o%L)~]
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6@Xwp0NwE r [/color][/size][size=3][color=#000000]来个鸭脚的特写[img]http://images.sbar.com.cn/2010/07/06/3f413eaedfc51a400c7b16988f0f26ca.gif[/img][/color][/size].BTH0hv X0x7h
[size=3][color=#000000]@!e9^;STxYi|
[/color][/size][size=3][color=#000000]啰嗦几句：[/color][/size]5i2F0a8HI.B Y
[size=3][color=#000000]
|J$a&ZxD,I [/color][/size][size=3][color=#000000]1.卤料可以自己调，嫌麻烦的TX们可以像我一样买现成的。卤完之后，不用了，可以放冰箱急冻，下次要卤的时候再拿出来解冻后直接可用。[/color][/size]
Nw"Fs~:WZH [size=3][color=#000000]-^w2B*?bA
[/color][/size][size=3][color=#000000]2.夏天下饭下酒的好菜，可是卤食不要吃得太多，上火的。[/color][/size]
4mg s$Q/la.sJ3JZ8Z/Q /L{1nWH\.?iea
[[i] 本帖最后由 jiboqi 于 2012-9-27 09:08 编辑 [/i]]