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鸡腿卤千张结[5p]

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　　原料：鸡腿 4个 千张结 100g 干香菇 8朵
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6j xO'u5^v;^ [nu L 　　配料：八角 姜片 蒜 葱结bD`^-{5F/f'L

.y+{uE-KA.{2`"N 　　调料：盐 老抽 酱油 糖 *OP7wrL ^ViS
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BpEh#D 　　1 所有材料洗净备用Y| Tb|#y&a }[
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　　2 香菇洗净用温水泡开
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W:b(`2mhB-g'B1~"Z+V 　　3 锅里放油爆香姜蒜，然后放入鸡腿和千张结、香菇炒一会儿
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FSY~)CY9M8B%D 　　4 接着倒入老抽、酱油、糖炒至上色
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　　5 放入适量盐炒均6IZ1T x(}

/g,I6xg7s~G,cBP*@ 　　6 倒入泡香菇的水，不够可以再添加些清水/C0v,|8a]&gG(f

xF4V}-T*I.p 　　7 放入葱结和八角，大火烧开转中水火m|a_ ^i/qgZ

+~N`yHY1? 　　8 等最后汁剩不两三成时，再开大火收汁即可"k#LzLk#]2O
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