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橄榄油煎蘑菇

橄榄油煎蘑菇
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$j S~-c _}CeW 主料：
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r3` l:l Z2@_9I 白蘑菇
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.Q"K3w P\,OyDbVy 配料：橄榄油，蒜，混合干香草
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v'Q?xj(D,\ 调料：辣椒粉，盐 ,Vy/N,og

}O"K0zX6A`)g#U 做法步骤：%] m5aYra9O

I4\KJ5Y;k5Y 1）锅热橄榄油，加蒜末，辣椒粉，混合干香草，盐（随便加点儿什么自己喜欢的调料都成，只用蒜末辣椒粉和盐也不错）。)A`:JL:a{A J'~v5U

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2）去蒂的白蘑菇放入锅里，煎炒两面。
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/iM`[-RNAV 3）入味即可，鲜嫩多汁，加上浓浓的蒜香和香草香，我觉得挺好吃的。

其实橄榄油不是很适宜用来煎炸东西！营养都走完了！用来拌沙拉会不会比较好呢？

我同意1楼的说法，橄榄油不是合作热菜，做沙拉比较适合，不会使他的营养流失掉。 可以用黄油煎蘑菇，味道也很好。