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查看完整版本: 微波炉版泡菜猪肉[8P]

cqlfecnc 2013-11-28 21:49

微波炉版泡菜猪肉[8P]

[img]http://cp1.douguo.net/upload/caiku/4/f/b/yuan_4f61de321e76e657dde68bca68813e2b.jpg[/img]
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[8b2Nv)b E?i 难度:掌勺(高级)        时间:30-45分钟
@2?ViO`2fr 主料X!W(EZ"].v7j,h0uM
猪肉200克        朝鲜辣白菜200克
:z oa6~i 豆腐半块        $n/]Gon9N
辅料 OH[;Op~^V
%D'X&Iiv5[ x1?Z
酱油一大匙        绍酒3大匙
!VH-Z K9z/z3] 芝麻油一小匙        葱花少许
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1. 将所有原料准备好。豆腐沥干水分放容器中,不盖盖放微波炉里转2分钟。
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%z{7^y6ve2O Df 2. 拿出来切成适当大小的块。
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3. 将猪肉洗净后,切成适当大小,放入容器中。8x*`}1Ud3J tZ

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e d4l j~ 4. 加入酱油、绍酒、芝麻油拌匀。盖上盖子如微波炉转2分钟。
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5. 酱豆腐放进猪肉里。将辣白菜也放进去,搅拌均匀。q}nC.P$l7h}o
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6. 盖上盖子,放微波炉里转3分钟。拿出来再搅拌一次。
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O1v4{*Y q%[ 7. 放进去再转2分钟。拿出来盛盘撒葱花,OK。
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小贴士^m7i W z@n
1. 豆腐先转一下,后面再搅拌的时候就不会碎啦,跟焯一下的道理是一样滴。
C6Ml`)U"n|iN{ 2. 辣白菜就是一种咸菜,所就不用再放盐了,放一大匙酱油即可。
$MW;x!m+`:Hq]A 3. 记得一定要把辣白菜的汁液也放进去,豆腐和猪肉吸饱了辣白菜的汁液才好吃。
S.j ^1HH+g^k 4. 真心滴觉得里面的豆腐比猪肉好吃,所筒子们做的时候豆腐可以适当多放点。

godgirl888 2013-11-29 20:21

尽量别用微波炉做菜,破坏菜的营养成分。口味也难以掌握

citect76 2013-12-1 12:46

这个菜不说别的什么营养了啥的,就说这个猪肉吧,我计算了一下,前前后后一共只在微波炉里转5分钟,这个猪肉真的能吃了吗?相当怀疑!!

wk198189 2013-12-5 18:28

楼主,用微波炉不如用烤箱啊,是一样的效果!
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