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红枣炖乳鸽[7P]

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i~7{)b?-u.QKP"N 烹制方法　
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材料：白鸽一只（去毛去内脏），红枣8~10粒。
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1Ia6|i4rP)X 1　乳鸽宰好后，洗干净内外。
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8\uX pf~+f:s 2　烧热一煲水，水滚后放入乳鸽灼，撇掉血沫，捞出备用。GuCQ*m2wl!R(ix]

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h1d1VL[(vj F 3　红枣去核，备用。
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4　乳鸽和去核红枣放进炖盅，加水，用保鲜纸封好炖盅。2]&DQ\0Vi*@%^
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5　蒸锅里的水煮滚后，将炖盅放入锅内，大火炖一个小时。
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6　汤炖出味后，取出加适量盐调味即可。

乳鸽现在很少吃了吧
T3d_Dr7QM] 因为禽流感之类的