查看完整版本: 草莓生日蛋糕【7P】

草莓生日蛋糕【7P】

奶油生日蛋糕的做法[size=12px][i]1.[/i][float=left][size=12px][size=14px]水果洗净备用，无皮水果用盐水浸泡一下洗干净[/size]
I3_z+ABV [size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_45929.jpg[/img][/size]3k"fU1[q:w2D
[/size][/float]
Qv _EJJ\fg [/size]
.lMU_
I gGT [size=12px][i]2.[/i][float=left][size=12px][size=14px]戚风蛋糕用牙签在侧面插入分成三等份[/size]
;D6t4l(R8H(];S.c^ m [size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_17984.jpg[/img][/size]vA5f`9[
[/size][/float]
5sTm*T*~YT~2iSA
Q$u [/size]
L#MV V:C)b,w-c [size=12px][i]3.[/i][float=left][size=12px][size=14px]奶油加砂糖打至9分发，取一片蛋糕片在上面抹一层奶油，再洒上火龙果粒再抹上奶油，接着盖上第二片蛋糕，抹一层奶油洒上草莓粒再抹一层奶油盖上最后一片蛋糕[/size]RM|UAY6UF{
[size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_62663.jpg[/img][/size]
jQ,Q#^bT [/size][/float]
e'D3[a~-Ny8z [/size]
C_-Y HIEH"P [size=12px][i]4.[/i][float=left][size=12px][size=14px]整个蛋糕都抹上奶油并修理平整，在蛋糕侧面围上手指饼[/size]
H@4N(vmH [size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_36005.jpg[/img][/size]A:_q0V"XvAyo&j
[/size][/float]
"gV!u8z2c-z%M [/size].w*i[W:V$L
[size=12px][i]5.[/i][float=left][size=12px][size=14px]剩下的淡奶油装进裱花袋在装饰蛋糕，用水果摆出自己喜欢的图案就完成了[/size]
"q6C%u*l y` [size=14px][img]http://site.meishij.net/rs/17/180/732517/n732517_32281.jpg[/img][/size]
$o;{F%N/p!U@ [/size][/float]

Vg.m6r-[:_g(G [/size]9fV,n9pz9[
烹饪技巧[size=14px]1、分割蛋糕最好用牙签围住插一圈再用有锯齿的刀沿住牙签切割，就会切得很均匀平整；L+A8UlJYd]
2、初次做奶油蛋糕，裱花技术差劲，用手指饼围边是最好的掩饰，不过要尽快食用，因为手指饼吸收了奶油的水分很快就会变软。[/size]

自己做的蛋糕，然后自己一个人过？开个玩笑，不过草莓蛋糕也可以适当配些蓝莓颜色上更好看些，饿，还有菠萝，:excellence

我也来学习一下，刚买了个烤箱还没怎么发挥作用呢。

貌似是最简单的水果蛋糕，造型其实还是可以有很大改进空间的哦

看着色香味都不错，一个不错的甜点菜品，值得饭后吃一下

顶顶更健康，膜拜学习中！

现在买来的草莓都好难吃啊，不知道这个做的怎么样

楼主的作工有待抬高，不过自己做的最享受就是那个过程了。
NT8v#k*FQt6s$[.O 谢谢了，学习了:cake