李渊 2007-7-19 22:01
烤肉饭团
主材料:_YDt5H5VW0Fm
饭2碗,牛肉200g
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紅萝卜3cm,洋葱1/6個y5w(D!b&I7V$Eh@$X
小黃瓜1根,海苔1張,芝麻1大匙e3B]/F'Ob!Y
芝麻油1/2大匙,盐巴少许P-^AT4M ]
蠔油1大匙,香菇粉1小匙
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副材料:-OT#Qm$fzh0W&x
调味酱-醬油2大匙@9E~ld
料酒1大匙,砂糖1/2大匙
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芝麻油1小匙,芝麻1小匙"A6D;Bd+Zx)y~
蒜末1小匙,蔥末1大匙
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准备材料pg q{GwwP
將小黃瓜利用削皮刀
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籽部分出来为止
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并撒上盐巴PnCFV
将牛肉,紅萝卜,洋葱
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剩下的小黃瓜,蔥末
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调味酱等材料混在一起UsoW x&Put@
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并放进牛肉干
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将阉过的牛肉放进热锅上炒
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炒到一半時在放进紅萝卜,洋葱z0as9^3i Q
小黃瓜和蠔油下去炒fZ9} W
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搅拌
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在饭里放进芝麻油L0d*u w]p#R(o
盐巴,芝麻,香菇粉充分搅拌后1SD/t%be5i(DBI+c K
加入(02)的材料]R5kR3v5Y'VK4EX
将烤过的海苔弄碎後
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充分搅拌1O&DDD`EK(Yp
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做饭团 S H6{CG'_v:HCTp
将饭团做成适当大小6gs^(a%^|-y4S
并利用水分擦干的小黃瓜
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将饭团卷起來(如图)