查看完整版本: 韭菜柳叶蒸饺[10P]

韭菜柳叶蒸饺[10P]

韭菜柳叶蒸饺的做法
-Q }3yLVA 1.准备食材
}&Q0i#[occnX%c"{x [img]http://images.meishij.net/p/20140404/b7d817187d9d7f2792562a0be69d8173.jpg[/img]
1B:J Z}
d
`[A Ns 2.姜去皮剁成茸加入猪肉馅中，打入一个鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀z'?TzO7B O
[img]http://images.meishij.net/p/20140404/8c9d8867e48aa6aa6038972c147541be.jpg[/img]ih]6]7Jq
3.然后加入所有的辅料、虾皮C/u5Z
x/Vt
[img]http://images.meishij.net/p/20140404/e1895aec0fe342f430ea50602c468df5.jpg[/img]
p$I [Ox4P}Wr 4.放入洗净切碎的韭菜搅拌好J9xAy3P7z8wCe;d
[img]http://images.meishij.net/p/20140404/5b91c7a50035ef985ef694fb96b06558.jpg[/img]:[_ \3DE"X QKzg
5.取饺子皮包入馅料Qw l.K~0_o r*P
[img]http://images.meishij.net/p/20140404/69d5b26fcaf42a9cc2db18e825ef8b58.jpg[/img]
T uv)Z2b@|e 6.用另一只手将饺子皮从一端将两边的皮往前边推边捏紧包成柳叶状，热锅烧开水，放入包好的蒸饺，5分钟左右即可
%Q |;}]7}W [img]http://images.meishij.net/p/20140404/d3f49fdd51731135102189742b311892.jpg[/img]-t'iDz c
:]UFw?c9z
[img]http://images.meishij.net/p/20140404/f3cb90b042b3059e90fa81fac83660be.jpg[/img]
w*d*_(AQ)m:`N W
r1ufgj [img]http://images.meishij.net/p/20140404/bb9c53a1394d0f9379215a706007ecdf.jpg[/img]
W@
HNC;u8h{)w 9k!I)Q/Y9h3B7p Je
[img]http://images.meishij.net/p/20140404/323b807f9ebd4b2ea68fc7382d7187dc.jpg[/img]'G#Q9R:FNWvD
5N~0R"Y(L'[VM r
[img]http://images.meishij.net/p/20140404/8a29ebfd0ee5a7c550e2968a36e2f3fb.jpg[/img]

烹饪技巧qB(qnS\KIP(l%^ C
蒸笼要抹油后使用，否则会粘底。
-U|{J^c9T 大家出门在外都会吃到的小吃，希望大家喜欢。:excellence

听说韭菜是壮阳的哈哈，就是比较难清洗。配料也多，营养还是满丰富的。

感觉韭菜在北方更受欢迎，除了可以做饺子之外，韭菜包子也很常见，还有一种食物叫韭菜盒子，做法差不多，里面的馅料可以荤可以素，但是最后不是蒸的，而是放到油锅里炸，很好吃，既可以当饭也可以当菜。

韭菜柳叶蒸饺好吃！家里经常做着吃，皮薄，味道鲜香可口。煮着吃味道也很好的！

回复 1楼 的帖子

那样子应该很好吃的。韭菜及壮阳有很有味道。不错学习了

回复 1楼 的帖子

韭菜是壮阳的。但是好多人吃了胃不好。还是少吃为好

柳叶饺子包的真好看，海米换成虾仁会更好吃！

在国外可以试着做做看！味道看上去很棒的，谢谢分享

看上去就非常的诱人，而且韭菜做馅非常可口，学习一下！:excellence

这韭菜柳叶蒸饺最后的成品很精致，又学会了一道包饺子的手法。而且韭菜包饺子还有个小窍门，就是韭菜加入苏打粉，能使熟透韭菜仍保青绿，这样咬一口后，依然能看到韭菜很绿，让人更有胃口。

韭菜的饺子特别有味道，鲜香纯正非常喜欢。

图片看上去不错啊，有空可以自己尝试尝试。本人超喜欢蒸饺！:excellence

这个外形好像沙县小吃的样子，看着就有胃口，

在外面有吃过，味道的确很惹人垂涎的，看着做的那么美都不舍得吃了，一口就没了