真真自我 2008-1-1 00:41
香酥五花肉烤馍片
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一、 本小吃,香酥可口,由于放了猪肉还很解馋的!非常适合晚上看电视时吃,且越嚼越香!金黄色也很诱人!
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二、 配料:白馒头一个、熟五花肉四两,青椒一只、红心萝卜一两。Dnq/b4N(@^{.y
三、 方法:
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1.馒头切片。如下图:
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2.肉切片。如下图:
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3.将蔬菜切好
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4.平底锅内倒入两勺清油(色泽会更好)。烧至8成热.AEd;X-pe/]xd2M
5.将馒头放入锅中煎至金色。如下图:
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6.将肉放入锅中出油。7dtq
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7.馒头吸收了猪油,口感更好。盐少许,一定要用手捏,方便撒均!如下图:
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8.出锅,开吃啦!5^pw3Y4j8G"\a)R
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viewemc 2008-1-1 01:07
新年第一贴,楼主好快哦,好菜收藏!祝大家新年好胃口!:victory
6210000 2008-1-1 06:01
真的很不错,感谢楼主,下次试试~~就是不知道会弄砸了不~~呵呵!
o-nline 2008-1-4 17:14
光听名字 就很诱人阿 我想要是大片肉的话 口味一定更好